Экономика[]
Промышленность
Основная статья: Промышленность Астраханской области
Отрасль топливной промышленности является главной отраслью специализации Астраханской области, так как здесь находится Астраханское газоконденсатное месторождение, крупнейшее в европейской части России. На базе этого газоконденсатного месторождения работает Астраханский газовый комплекс, включающий газопромыслы и газоперерабатывающий завод. Комплекс специализирован на выпуске технической газовой серы, автомобильного бензина, дизельного и котельного топлива, пропанобутановой фракции. В области развито машиностроение (судостроение, производство кузнечнопрессового оборудования, компрессоров и др.), так как г. Астрахань — крупнейший центр судостроения и судоремонта.По сравнению с 1990-ми годами, к 2003 году значительно увеличилась доля продукции топливной промышленности Астраханской области в РФ (с 8 % до 60 %) и электроэнергетики (с 2 % до 11 %), за счет критического состояния промысловых запасов Каспийского бассейна заметно сократилась доля продукции пищевой промышленности (с 36 % до 9 %), а также произошло сокращение доли продукции легкой промышленности (с 22 % до 1 %). Наилучшие среднедушевые коэффициенты по производству металлорежущих станков — 4 (четвертое место среди всех учитываемых видов промышленной продукции по регионам РФ), газ естественный, первичная переработка нефти.
Сельское хозяйство
Основная статья: Сельское хозяйство Астраханской области
Земли сельскохозяйственного назначения составляют более 3,4 млн. гектар. Занятые под овощные культуры площади, являются крупнейшими в России. На полях области ежегодно выращивается и реализуется 350 тыс. тонн томатов, перца, баклажан, кабачков, огурцов, моркови, свёклы, лука и капусты.Традиционным в Астраханской области является производство риса, который выращивается вдоль Волги. Климатические условия региона позволяют получать два урожая картофеля в год . Внедрение в производство качественного семенного материала отечественных, голландских и немецких сортов является определяющим фактором получения высоких, стабильных урожаев.Астраханская область является одним из немногих регионов Российской Федерации, который не только сохранил, но и увеличил поголовье скота. Ежегодно в регионе проводится областная выставка племенных сельскохозяйственных животных. Крупный рогатый скот представлен основными молочными породами: симментальской, красной степной и высокопродуктивной чёрно-пёстрой.Ведущей отраслью животноводства Астраханской области является овцеводство. Регион располагает уникальным генетическим фондом овец тонкорунной, каракульской, мясошерстной и эдильбаевской пород, обеспечивающим большие возможности по производству шерсти. С недавнего времени началось развитие мясного овцеводства.
3 главных музея
Астраханский краеведческий музей основан в 1837 году. Фонды
пополнялись за счет частных коллекций волжских меценатов и
собирателей древностей. Сегодня собрание музея насчитывает более
300 тысяч единиц хранения. Мировую известность получила коллекции
монет, изделий из золота и серебра золотоордынского периода,
предметов культа, оружия. Экспонаты неоднократно принимали участие
в международных выставках. В состав учреждения входит 14 филиалов,
расположенных в городе и области.
Музей Курмангазы Сагырбаева находится в селе Алтынжар.
Выдающийся казахский композитор и мастер игры на домбре XIX века
долгое время жил и преподавал в Астраханской области. Спустя 100
лет после его смерти на месте захоронения появился мавзолей. Музей
занимает один из корпусов культурного центра, построенного в 2003
году. Экспозиция посвящена культуре астраханских казахов, истории
Букеевской Орды, жизни и творчеству музыканта.
Музей истории рыболовства (село Оранжереи) — создан в 1988 году.
Экспозиция занимает два зала дома культуры. Выставки посвящены
истории Оранжерейного рыбокомбината и развитию рыболовного промысла
в Волго-Каспийском бассейне. Здесь можно увидеть старинные
рыболовные приспособления, макеты лодок и предметы быта
астраханских рыбаков.
Лотосовые поля
Астраханская область — одно из трех мест в мире, где в естественных условиях произрастает неповторимый по красоте цветок, символ региона — лотос Каспийский. Бескрайние поля этого уникального растения ежегодно служат местом паломничества тысяч туристов.
Путешественники, приезжающие сюда летом, становятся свидетелями неповторимого по красоте зрелища — цветения лотоса. С конца июля до середины сентября устилающий водную гладь ковер из синевато-зеленых листьев покрывается созвездиями нежно-розовых цветов, источающий сладкий, миндальный аромат. Наблюдая эту красоту, вдыхая удивительный аромат, нельзя не ощутить восторг и восхищение перед этим чудом природы.
Основная часть обширных лотосовых полей находится в дельте Волги, выход к которой есть на территории сразу четырех районов области. Как правило, туры на лотосные поля включают в себя проезд до турбазы, где туристы пересаживаются на лодки-будары и в сопровождении егерей отправляются на экскурсию в дельту. В стоимость тура также входит рыбацкий обед на базе и купание с остановкой на «зеленой стоянке». В рамках тура его участники могут поближе познакомиться с флорой и фауной дельтовой части Волги, природа которой многообразна и интересна. Здесь можно встретить орлана белохвоста, баклана, цаплю, уток, лебедей и пеликанов. Любители бердвотчинга могут взять с собой на маршрут бинокли.
Растительный мир
Растительность Астраханской области кажется скудной. И в принципе так и есть. Представителям флоры непросто выжить в таком жарком климате. На пустынных территориях растёт низкорослая растительность, устойчивая к жаре и засухе. Здесь произрастает разнообразная полынь, осока, пустынный пырей и другие подобные растения.
В районе Волжской дельты влажность несколько выше, поэтому растительный мир здесь побогаче. Большую часть территории занимают луга. Не лишена область и небольших лесов, в которых растут тополя, вязы и ивы. Здесь также можно встретить и другие растения, в частности, береговую осоку, щавель, южный тростник.
Грибы
В области много грибных мест. Наиболее распространены на территории края следующие съедобные разновидности грибов: белые грибы, опята, маслята, рыжики, шампиньоны, вешенки. Что касается грибов несъедобных, то они представлены в основном сатанинским грибом (опасный двойника белого гриба!), тонкой свинушкой, красным мухомором.
Сельскохозяйственные культуры
Астраханская область является поставщиком витаминов для жителей всей России. Здесь выращиваются арбузы, виноград, абрикосы. Растут и привычные для всех вишня, яблоки, клубника.

Природа
Территория А. о. равнинная, находится в пределах Прикаспийской низменности. 3 /4 А. о. лежит ниже уровня Мирового океана (выс. от –2,7 м на севере до –27 м на юге – самое низкое место в Европе). В рельефе выделяются соляно-купольные поднятия (гора Большое Богдо, 149 м, – высшая точка области) и т. н. бэровские бугры, представляющие собой песчано-глинистые параллельные субширотные гряды (длина до 25 км, выс. 10–45 м), разделённые правильными промежутками (ширина ок. 1 км); овальные холмы преим. в дельте Волги. На востоке – пески Батпайсагыр. Местами встречаются солончаки и барханы. На Волго-Ахтубинской пойме – прирусловые гривы и высокие песчаные гряды. Известны нефтяные и газовые месторождения – Астраханское газоконденсатное месторождение, соли (гл. обр. в оз. Баскунчак).
Фото А. И. Нагаева
Волга в нижнем течении.
Климат А. о. (несмотря на близость к морю) резко континентальный, с морозной ветреной зимой и жарким засушливым летом, с большой амплитудой годовых и суточных температур. Ср. темп-ры января от –10 °C на севере до –6 °C на юге, июля ок. 25 °C. Осадков ок. 200 мм в год. Весной и летом – суховеи. Продолжительность вегетационного периода более 200 дней.
Главная река – Волга (с Ахтубой), не принимает на территории А. о. ни одного притока, но теряет много воды на испарение. В нижнем течении Волги выделяется Волго-Ахтубинская пойма со множеством протоков, пойменных озёр и стариц, образующих плодородную, ежегодно затопляемую полосу земель (длиной св. 250 км). В дельте Волги св. 800 рукавов (наиболее крупные – Бахтемир, Болда, Бузан и др.) и протоков. Много солёных озёр, крупнейшее – Баскунчак. Рапа и грязь озёр Солёного и Тинаки используются в лечебных целях. Пресные озёра (ильмени) в пойме и дельте Волги служат местами для нереста рыб.
Большая часть области расположена в зоне полупустыни, кроме юж. части, относящейся к зоне пустыни. В разреженном растит. покрове преобладают злаки, полыни, солянки, произрастающие на светло-каштановых солонцеватых и бурых почвах. В Волго-Ахтубинской пойме и в дельте Волги – луга на аллювиальных почвах. Значительные площади занимают пойменные леса и тростниковые заросли по берегам многочисл. протоков и ильменей. В полупустыне из животных обычны сайгак, грызуны (суслики, тушканчики, песчанки и др.), кабан, орлы. Для дельты Волги характерны белые цапли, пеликаны; весной и осенью многочисленны перелётные водоплавающие птицы. В Волге – ок. 50 видов рыб, среди них ок. 30 промысловых (в т. ч. осетровые). Для сохранения уникального животного и растительного мира дельты Волги создан Астраханский заповедник (один из первых отеч. заповедников).
Природные условия для жизни населения средне- и малоблагоприятные. Экологич. ситуация контрастна, особенно острая в р-не Астраханского газового комплекса. Вокруг Астрахани – устойчивая зона общего загрязнения территории площадью ок. 900 км2. Количество выбросов в атмосферу составило (2003) 119 тыс. т. Экологич. проблемы связаны также с повышением уровня Каспийского м., трансграничным загрязнением рек бассейна Волги и др.
Отдых на природе в Астраханской области
Отдых на природе в Астраханской области – визит на уникальные красочные просторы двух огромных биосферных заповедников.
Начинать отдых на природе в Астраханской области следует с 68 000 гектар Волжского устья. Они зарегистрированы в Минприроды как Астраханский заповедник. Такого места больше нет нигде в мире. Это – самое большое мелководное устьевое взморье. Здесь обитает 56 видов рыб и 64 породы птиц, занесенных в областную Красную книгу. Попасть на кордоны заповедника можно через деревни Дамчик (запад) и Блиново (восток). К каждой из них ведут дороги с асфальтовым покрытием. Дальше можно двигаться только на плавсредствах. Повсюду десятки островов, заселенных лишь дремучей пойменной флорой и исчезающей фауной. Вдали от цивилизации встречаются могучие дубы… Имеются оборудованные смотровыми помостами участки затопленной территории. На дорожках размещены информационные стенды с изображениями редких птиц, насекомых, животных и рыб, которые встречаются в заказнике. Обзорные павильоны устроены и на огромных полях розового лотоса, к которым привозят во время экскурсий.
Отдых – Астраханская область
Отдых в Астраханской области примечателен рыбалкой, изучением ордынского наследия нашей страны, а также своими бесчисленными речными курортами… По туристической инфраструктуре сам город (а, тем более, его отрезанные водой южные районы) находятся далеко не на первом месте, но делают огромные шаги к тому, чтобы исправить нынешнюю ситуацию.
Отдых в Астраханской области – природные ценности (такие как Астраханский и Богдинско-Баскунчакский заповедник, а также большие колонии лотосов напротив Астрахани и на месте соединения речных банков с акваторией Каспийского моря).
Наводя справки про отдых в Астраханской области, обратите внимание на событийный аспект местного краеведения. Бывшая Астраханская губерния – территория, где развивались сразу две столицы улуса Джучи (позже названного в литературе Золотой Ордой)
Сарай-Берке сейчас находится на территории Волгоградской области. Однако в регионе остался Сарай-Бату. Южнее города Харабали до сих пор ведутся его раскопки. А в 7 километрах от поворота к раскопкам (также в стороне от трассы М-6) функционирует одноименный исторический парк, разместившийся в бывших декорациях к отечественному фильму «Орда» (здесь переодевают в ордынцев, показывают их утварь и дома, разрешают стрелять из лука). Рядом с этим развлекательным центром живописные берега Ахтубы, годные для палаточных стоянок. А местные жители катают всех желающих на верблюдах.
Главный город региона порадует приезжих Кремлем и любопытным краеведческим музеем, а также еще около 20 экспозициями (среди которых Дом Осетра). В дальнейшей перспективе у местных властей продолжать украшать город памятниками. Самый известный из них (популярное место для селфи) – Петр I.
Дороги – Астраханская область
Федеральные дороги Астраханской области представлены федеральной трассой М-6 «Каспий». На территории края она следует сразу по обоим берегам Волги. На левобережье проходит Знаменск, Ахтубинск, Харабали и Астрахань. На правобережье – Черный Яр, Енотаевку, Нариманов и Астрахань. Минует участок Калмыкии – город Цаган Аман.
Две другие дороги Астраханской области сообщают столицу региона с казахским Атырау (путь через Красный Яр) и Элистой (Р-216 проходит через Яшкуль, а далее выходит на территорию калмыцкого заповедника Черные земли). Межрегиональная магистраль позволяет автолюбителю оказаться в Махачкале. Она пересекает поселки в волжских разливах – Икряное, Лиман, Лагань и Комсомольский. Позже она приводит путешественника на слегка прикрытую чахлой травой песчаную пустыню. Южнее барханы становятся все выше, переходя в очередной (уже дагестанский) заповедник.
Железные дороги Астраханской области – направления Юго-Восточного филиала РЖД. Полотна всего два. Одно из них идет из Волгограда в Махачкалу и имеет ответвление в страны Средней Азии (пересекает станции Знаменск, Ахтубинск, Верхний Баскунчак, Харабали и Астрахань). Другое следует из Саратовской области через станции казахского Жанибека – непосредственно до Астрахани (пересекает ЖД-узлы Верхний Баскунчак, Харабали и Астрахань).
В столице региона имеется воздушный пассажирский терминал международного класса (за СНТ «Химик»). Отсюда стартуют рейсы во многие областные центры РФ, а летом действуют около 10 чартерных направлений, связанных с заграничными перелетами.
Животные региона
В отличие от растительного мира, животный мир Астрахани достаточно разнообразен. Всего насчитывается более 9 тысяч обитателей. Здесь обитают животные, птицы и даже редкие и опасные насекомые. Причем встречаются обитатели не только пустыни, но и степи. Да и в водоемах довольно много разных представителей фауны.
Из грызунов встречаются:
- суслик желтый;
- полевая мышь;
- серая крыса;
- водяная полёвка;
- обыкновенная полёвка;
- тушканчик мохноногий.
Из хищников в Астраханской области живут волки, лисы, горностаи, барсуки, выдры, енотовидные собаки, степные хорьки, американские норки. Также обитают кабаны, косули, сайгаки, ежи, выхухоли, белозубки.
Всего в Астрахани и области насчитывается более 260 видов пернатых. Например, часто встречается желтоголовый королёк, синица большая, дрозд, зяблик, сорокопут. Обитает несколько видов ласточек, например деревенская, береговая. В некоторых поясах Астраханской области встречаются совы, степные орлы, ястребы-тетеревятники, филины, домовые сычи, бакланы, пеликаны (преимущественно розовые и кудрявые птицы).
Иногда Астрахань называют «краем пауков». И это неудивительно — их обитает здесь более 5 тысяч. Особенно разнообразен мир насекомых в дельте Волги. Среди пауков встречаются тарантулы и каракурты. Главная их характеристика — опасность для жизни и здоровья человека.
Другие насекомые:
- жуки;
- пчёлы;
- шершни;
- скопии гигантские;
- бронзовки.
Подводный мир довольно разнообразен. В Волге, озёрах обитают рыбы, черепахи, бесхвостые, простейшие и другие существа. Местным подводным символом считается каспийская или волжская минога — пресноводный бесчелюстной представитель миноговых.
Рыб насчитывается 76 видов, в том числе:
- осетровые — русский и персидский осётр, стерлядь, белуга, севрюга;
- сельдевые — черноспинка;
- лососевые — белорыбица;
- карповые — лещ, краснопёрка, сазан, вобла;
- окуневые — окунь обыкновенный, судак.
Заповедники и заказники
Астраханская область богата не только на отдельные природные достопримечательности: здесь расположены заповедники и заказники федерального значения. В целях сохранения естественной уникальности природы этих мест заповедные зоны защищаются государством, а в многочисленных заказниках создаются условия для повышения популяции различных видов животных и растений.
Заказник «Кабаний»
Как следует из названия этого заказника, он создан для сохранения популяции дикого кабана, который без особой защиты может оказаться на грани вымирания. Заказник был организован в далёком 1991 году и сегодня занимает площадь свыше 2600 гектаров. Охраняемая территория находится в Волго-Ахтубинской пойме, в её состав входят и несколько островов.
На территории заказника обитают не только кабаны. Здесь водятся серые куропатки, фазаны, благородный олень и другие животные и птицы.
Заказник «Енотаевский»
Заказник «Енотаевский» расположен в одноимённом районе. Он создан ещё при советской власти: в 1986 году. Его основная цель — сохранение и увеличение популяции животных и птиц, которые пострадали от рук браконьеров. Когда-то здесь активно вели свою деятельность недобросовестные охотники, буквально истребляя многих млекопитающих и редких птиц. Так и возникла необходимость защищать обитателей этих мест.
В числе жителей «Енотаевского» заказника — фазаны, куропатки, косули, олени и многие другие представители фауны. Туристы могут посещать заказник, но ловить рыбу, охотиться и каким-либо ещё образом вредить жителям и их среде обитания запрещено.

Заказник «Степной»
Это один из крупнейших заказников и лучших мест Астраханской области для экотуризма. Он занимает свыше 109 тыс. гектаров. Это относительно молодой заказник, созданный в 2000 году.
Территория заказника — место обитания животных и птиц, которые оказались на грани вымирания. Среди них — чёрные грифы, степные орлы и орлы-могильники, сайгаки и другие обитатели. Это послужило поводом для того, чтобы взять столь обширную территорию под охрану.
Астраханский биосферный заповедник
Крупнейший по своей территории заповедник образован в 1919 году. Это делает его и самым взрослым в регионе, несмотря на то, что статус объекта государственного значения он получил лишь в спустя 8 лет.
Это интересное место Астраханской области примечательно своими обитателями. На территории заповедника водятся белые журавли, египетские цапли, кудрявые пеликаны: всего здесь насчитывается около 280 видов птиц. В числе жителей этих живописных мест входят и 17 видов млекопитающих.
Астраханский биосферный заповедник занимает территорию в 68 тысяч гектаров и располагается в трёх районах Астраханской области:
- Икрянинском,
- Камызякском,
- Володарском.

Ильменно-Бугровой заказник
Это местность, которая взята под охрану в 1995 году. Территория заказника охватывает 6700 гектаров, на которых обитают около 40 видов млекопитающих и 200 видов птиц.
Цель создания заказника — сохранение уникальных природных комплексов прикаспийской территории. Помимо живописной природы и редких представителей фауны это место славится уникальным природным явлением — бэровскими буграми. Это песчаные и почвенно-песчаные образования удлинённой формы, которые в длину достигают 20 километров. Средняя ширина этих образований около 800 метров. Выглядят они впечатляюще.
На территории заказника расположено ещё одно интересное место Астраханской области: озеро Тинаки площадью всего 0,09 км. Оно славится своими иловыми грязями, добраться к которым непросто. Потому как большую часть года озеро покрыто солевой коркой.
Богдинско-Баскунчакский заповедник
Ещё один заповедник — природная достопримечательность Астраханской области. Он расположен у границы с Казахстаном в окрестностях озера Баскунчак. Площадь, равная 53700 гектарам, стала заказником ещё в 1993 году. Немного позже, спустя 4 года, на этой территории создали природный заповедник, который занимает 18 тысяч гектаров.
Своё название заповедник получил благодаря двум достопримечательностям Астраханской области — озеру Баскунчак и горе Большое Богдо. Но не только ими славится это место. Здесь находится урочище Шарбулак, множество природных пещер, а также уникальный оазис «Зелёный сад».
Здесь обитает множество млекопитающих и птиц, занесённых в Красную книгу
Часть из них — эндемики, их можно встретить только на этой территории, что повышает важность сохранения популяции

Развлечения
Главные развлечения региона связаны с рыболовством и отдыхом на
природе. В Астраханской области работают десятки турбаз, где гостям
предлагают комплексное обслуживание: размещение в комфортабельных
коттеджах, аренду снаряжения, коптильни и егерское сопровождение.
Экскурсии для всех желающих проводят осетровые фермы и «Фазанарий»
у озера Сайгак. Доступны все виды развлечений на воде: прогулки на
теплоходах, речных трамвайчиках, катамаранах и байдарках. В
Астрахани есть драматический театр, ТЮЗ, театр оперы и балета,
цирк, планетарий «Лебединое озеро». К услугам туристов с детьми —
парки «Планета» и «Аркадия» с аттракционами и кафе.

Театр оперы и балета, Астрахань
Астраханская область – сувениры
Что везут туристы из Астраханской области? Очень популярны одеяла, носки, варежки, лечебные пояса и пледы, сделанные из теплой и легкой верблюжьей шерсти. Уезжая домой, путешественники запасаются щучьей и осетровой икрой, вяленой, сушеной и копченой рыбой. Вкусными рыбными деликатесами торгуют на рынках или в специализированных магазинах.
Те, кого не обременяет тяжелый багаж, привозят из Астраханской области сладкие арбузы, дыни, абрикосы и яблоки. Если вы не хотите брать скоропортящиеся сувениры, то можете купить красивые магниты или кружки с изображением арбузов, а также приобрести варенье или цукаты из арбузных корок.

Экспонаты музея лягушек и жаб «МуЛяЖ» в Астрахани
Знатоки не обходят вниманием качественный астраханский фарфор – посуду и декоративные панно. В «рыбном краю» в ходу изделия, пошитые из кожи рыб, элегантные «сарматские» украшения и натуральная косметика, изготовленная из семян лотоса и целебной иловой грязи
Туристы охотно покупают лапти, туески, корзины и хлебницы, сплетенные из озерного камыша – чакана.
Природные достопримечательности Астраханской области
Астраханскую область не случайно называют «Волжской Венецией». Живописная дельта Волги и красивые ландшафты ежегодно привлекают в регион до 2 млн путешественников. Приезжим особенно нравятся круизный, экологический, конный и рыболовно-охотничий туризм.
Астраханские плавни – излюбленное место отдыха поклонников рыбалки со всей России. Весь летний сезон они ловят рыбу и заготавливают ее различными способами. В области существует более 160 рыбоводных участков, которые круглый год разводят мальков и высаживают их в плавнях, чтобы количество рыбы не уменьшалось.

Озеро Баскунчак в Астраханской области
Астраханская область лежит в пустынной местности, где встречаются небольшие участки лесов. Не каждое растение может приспособиться к жаркому засушливому климату, поэтому флора Прикаспия довольно скудная. На открытых просторах встречаются низкорослые травы и кустарники. Процветают полынь, осока, молочай и пустынный пырей.
В дельте Волги влажность воздуха выше, и растительности больше. В протоках обитают сельдь, карп, толстолобик, форель, осетровые породы рыб, лосось и белорыбица. В окружении водоемов живут черепахи, змеи, а также гнездиться много видов водоплавающих птиц.

Лотосовые поля в Астраханской области
Туристов возят по экологическим маршрутам, которые проложены по рукавам и протокам Волги в Астраханский биосферный заповедник. Большой природный резерват был создан в 1919 году для охраны водно-болотных угодий. В заповеднике обитает 72 вида редких пернатых, останавливаются белые журавли – стерхи, выводят птенцов египетские цапли, колпицы, малые бакланы и кудрявые пеликаны.
Астраханская область – одно из трех мест на планете, где в естественных условиях растут красивые Каспийские лотосы. С конца июля до середины сентября тысячи туристов приезжают посмотреть на большие розовые цветки. Отдыхающих забирают возле турбаз и доставляют к месту цветения на лодках.

Гора Большое Богдо в Астраханской области
Еще один резерват устроен рядом с соленым озером Баскунчак. В Богдинско-Баскунчакском заповеднике можно увидеть выпирающий соляной купол – гору Большое Богдо (146,9 м), живописное урочище Шарбулак, карстовые поля, воронки и пещеры. Через территорию астраханского заповедника проходят важные миграции перелетных птиц.
Кухня
В Астрахани масса ресторанов, кафе, закусочных и баров.
Заведения сосредоточены в центре и на набережной Волги. Практически
во всех меню представлена астраханская уха и другие блюда из рыбы.
Невозможно уехать из города, не попробовав осетровой икры, щучьих
котлет, вареных раков и каспийской сельди. В охотничий сезон в
ресторанах города появляются блюда из утки и фазана. Местные
турфирмы предлагают гостям разнообразные гастрономические туры —
поездки на осетровые фермы и охотничьи хозяйства с дегустациями
блюд из рыбы осетровых и частиковых пород. Самый известный ресторан
Астрахани — «Щука», который два года подряд попадал в рейтинги
лучших заведений по версии портала Tripadvisor. Здесь можно
попробовать интересные вариации на тему волжской кухни — мороженое
из шампанского с черной икрой, оливье с осетром, раковый биск и
тартар из бычков.

Осетровая икра
Города Астраханской области
Путешественники приезжают наземным транспортом и приплывают на теплоходах по Волге в Астрахань. Сейчас в областном центре проживает свыше 520 тысяч человек, и работает большинство астраханских предприятий.

Лебединое озеро в Астрахани
Мультикультурный и многонациональный город сохранил немало достопримечательностей – белокаменный Астраханский кремль, старинные храмы, мечети и подворья восточных купцов. Здесь работают музеи и театры. Туристам нравится гулять по обустроенной набережной Волги и бывшему посаду, который называют «Белым городом».
Ахтубинск – рай для любителей рыбалки. В местной реке водятся лещи, судаки и жерех. Туристы приезжают в эти места, чтобы отдохнуть на природе, половить раков и полакомиться сочными дынями и арбузами.

Лиманский хурул в п. Лиман
Неподалеку от города находится целебное озеро Баскунчак. Как и Мертвое море, оно считается одним из самых соленых водоемов планеты. Баскунчак расположен на вершине соляной горы, где воздух насыщен фитонцидами и бромом. Все, кто хочет подлечиться, купаются в насыщенном соляном растворе – рапе, принимают грязевые ванны и делают аппликации иссиня-черной глиной.
Районный центр Харабалинского района – Харабали был основан в 1770 году и через двести лет получил статус города. Путешественники с удовольствием катаются на верблюдах к древней столице Золотой Орды – Сарай-Бату, любуются городской мечетью и ездят в буддийский храм – Хошеутовский хурал, расположенный в селе Речное.

Хошеутовский хурул в селе Речное
Небольшой город Нариманов лежит на правом, высоком берегу Волги, в 45 км к северу от Астрахани. Главная местная достопримечательность – неработающая плотина или Астраханский вододелитель имеет длину 1,1 км. В городе открыт интересный краеведческий музей.
История города Камызяк начинается с середины XVI века. Для туристов примечательны единственный в мире музей «Российский арбуз» и церковь Смоленской иконы Божией Матери.

Церковь Смоленской иконы Божией Матери в городе Камызяк


