Комфортный сезон на Шри-Ланке

Ноябрь

В начале месяца еще часты шквалистые ветры и грозовые ливни, особенно много осадков выпадает в Галле и Коломбо. На океане бушуют высокие волны, не позволяя туристам купаться. К середине ноября муссоны переходят из юго-западных провинций в северо-восточные, меняя там погоду на более влажную. В северо-центральной провинции дожди идут половину месяца.

На юге в конце месяца становится заметно суше, температура воздуха составляет +29, температура воды на градус выше. К вечеру жара спадает до комфортных +25 градусов. В горной местности и вовсе бывает прохладно: температура в течение суток меняется от +20 до +11, на ночь туристам даже приходится включать отопительные приборы.

Декабрь

В Коломбо, Бентоте, Хиккадуве, Ваддуве, Галле и Велигаме дожди идут до 10 раз за месяц. Теплые и кратковременные, они ничуть не мешают экскурсиям и отдыху на пляже. Солнце светит 10 часов в день, раскаляя воздух до +30+31 градуса, к ночи столбик термометра падает до +24.

В Калутаре и Берувелле температура такая же, но осадков выпадает больше. В Негомбо ночами более прохладно – около 22 градусов тепла. В центральных областях Шри-Ланки за декабрь бывает 13-15 дождливых дней, а в северо-восточных областях – по 16-20.

Основная масса пляжных туристов приезжает в декабре на южные и западные курорты, где много солнца, мало дождей и штормов на море, а вода у берега прогрета до +28 градусов. Серферы выбирают Негомбо и Калутару из-за подходящих волн.

Январь

Из-за северо-восточного муссона на острове Джаффна и в Тринкомале условия не самые лучшие для отдыха: влажность высокая, дожди поливают достаточно часто, небо пасмурное. Чуть меньше осадков приходится на центральную гористую область, а в Нувара-Элии количество дождливых дней снижено до 8 за месяц.

На юго-западных и южных курортах Шри-Ланки осадки бывают примерно раз в неделю, стоит солнечная и жаркая погода, с дневной температурой +29+30. В темное время суток воздух охлаждается до +22. Море относительно спокойно, волны небольшие. Можно посвятить время солнечным ваннам, отправиться на экскурсии или попробовать на себе аюрведические оздоровительные процедуры.

Февраль

Юг страны все так же отлично подходит для пляжного отдыха: солнце светит по 7-9 часов в день, обеспечивая температуру днем до +30+31 градуса. Влажность зимой здесь держится на уровне 57%.

В Нувара-Элии и Канди ясные дни редки, солнце преимущественно скрыто за облаками, хотя дожди идут раз 8 за месяц. На северо-востоке температура воздуха высока, но при этом льют ливни, вызывая время от времени наводнения в населенных пунктах. И все же зимние грозы на Шри-Ланке не сравнимы с летним сезоном дождей, когда с неба обрушиваются потоки воды.

С целью серфинга зимой можно отправляться в Хиккадуву, Калутаре, Негомбо, Велигаме. Более спокойное море ждет отдыхающих на пляжах Унаватуна и Далавелла, а также в Ваддуве.

Март

В марте на Шри-Ланке становится более сухо и жарко. Северо-восточные пассаты сдают свои позиции – за месяц дожди на землю проливаются от 3 до 6 раз. Учитывая то, что продолжительность ливней не превышает получаса, и идут они обычно в темное время суток, на них можно и вовсе не обращать внимания.

В южных и юго-западных провинциях днем воздух прогрет до +30+31, к вечеру столбик термометра падает до +24 градуса. В Коломбо настоящая «сауна»: +32 градуса днем и повышенная влажность. На востоке и северо-востоке острова температура воздуха варьируется от +30 днем до +23 ночью. Отдохнуть от прохлады можно в Нувара-Элии, где днем всего лишь 23 градуса тепла, а вечером +10.

Март считается идеальным месяцем для экскурсий, так как можно передвигаться по стране, не опасаясь попасть под ливневые грозы и ураганы. Превосходным будет и пляжный отдых, ведь вода в Индийском океане прогрета до +28, и высоких волн нет.

Апрель

Прежде чем над Шри-Ланкой начнет властвовать юго-западный муссон, приносящий на юг и запад острова штормы и обильные тропические ливни, можно успеть понежиться под ярким апрельским солнцем. Пусть даже оно все чаще прячется за облаками, тем не менее ровный загар обеспечивает.

В начале апреля для отдыха подойдет южное и юго-западное побережье, а со второй половины месяца лучше остановить свой выбор на северо-востоке острова. В Тринкомале в это время насчитывается не более 6 дождливых дней за месяц. На полуострове Джафна и того меньше – около трех дней. Температура днем на этих курортах повышается до +32+34, с наступлением сумерек падает до +24. Вода прогрета до приятных +28 градусов.

Чем ближе май, тем дискомфортнее становится в Коломбо, Ваддуве и Негомбо: стоит влажная духота, дожди льют все чаще.

Негомбо

Один из крупнейших городов острова Шри-Ланка – город Негомбо — расположился севернее Коломбо и всего в шести километрах от аэропорта Бандаранаике, что в 20 минута на машине и чуть более часа на автобусе. До Коломбо на машине ехать 45 минут и около 2 часов на автобусе.

Погода в Негомбо комфортна для отдыха практически круглый год, но период с мая по ноябрь отличается некоторой влажностью. Из-за того, что Негомбо находится рядом с аэропортом, туристы часто останавливаются тут, чтобы  передохнуть перед вылетом домой или перед дальнейшим путешествием по острову. Именно поэтому отелей тут много, однако условия для пляжного отдыха не самые лучшие — море здесь неспокойное, а вода не самая прозрачная.

Фото flickr / anajnaren

Негомбо — рыболовная столица острова, поэтому сюда приезжают любители рыбалки. Посетите местный  рынок морепродуктов или отправляйтесь в море с профессиональными рыбаками.

Фото flickr / grandmaitre

В Негомбо есть на что посмотреть: руины голландской крепости XVII века,  канал Гамильтона, построенный в начале 19 века, неоклассический храм Святой Марии. В 50 километрах от курорта расположился птичий заповедник.

Лучшие курорты

Трудно однозначно сказать, какой курорт Шри-Ланки лучший. Но вполне можно попробовать за одну поездку посетить сразу несколько из них, тем более небольшие расстояния вполне это позволяют. Передвигаться самостоятельному туристу можно как с помощью автодорог, так и на поездах — железные дороги проложены через все курорты юго-западного направления.

Описание городов

По совокупности факторов среди многочисленных курортов Шри-Ланки можно выделить следующие города:

• Хиккадува располагается в 100 километрах южнее Коломбо. Самый популярный курорт Шри-Ланки предлагает отели на любой вкус и кошелек, чистые пляжи и интересный досуг. Туристическая инфраструктура достаточно развитая. Городской пляж известен тем, что на него приплывают морские черепахи, которых можно покормить из рук. Для дайверов большой интерес представляют местный коралловый риф и затонувшие корабли;

Бентота — второй по популярности курорт на острове. Расположен в 65 километрах от Коломбо. Имеет репутацию самого романтичного курорта Шри-Ланки — город часто посещают молодожены во время медового месяца;

Унаватуна привлекает невысокими ценами и близостью к крупному городу Галле, который можно посетить для осмотра достопримечательностей. Унаватуна — лучшее место для купания на Шри-Ланке;

Мирисса — очень тихое место с пустыми пляжами в стиле «баунти». Это маленький, чисто туристический городок, в котором практически нет местных жителей. Туристическая инфраструктура развита довольно слабо. Одно из развлечений курорта — лодочная прогулка к синим китам;

Тангалле — еще один спокойный курорт без толп туристов. Океан здесь довольно бурный, зато пляжи очень красивые и пустынные. Можно пройти по ним несколько километров и не встретить ни одного отдыхающего;

Тринкомале на северо-восточном побережье привлекает более сухим климатом, спокойным океаном, тихими пляжами и интересным симбиозом культур.

Какой выбрать?

Все курорты Шри-Ланки предлагают примерно схожие природные условия. Все пляжи в стране песчаные, а океан примерно одинаков на всем побережье. Правда, чем дальше от столицы, тем чище в нем вода. Так что выбор курорта зависит от других факторов.

Если едете отдыхать в Шри-Ланку летом — то добро пожаловать в Тринкомале или Баттикалоа. Зимой предпочтительней юго-западное направление. Желающим тихого уединенного отдыха подойдет Тангалле, где туристов не так много. Дайверы предпочтут Хиккадуву, которая считается неофициальной столицей дайвинга на острове, а для серфинга лучше всего подойдет Велигама или Мирисса.

Молодежные курорты

Шри-Ланку тяжело назвать «тусовочным» местом. Большая часть туристов едет сюда за тишиной и спокойствием, щедро предоставляемыми местными курортами. Для любителей «ночной жизни» интересны будут следующие города:

1. Хиккадува, пожалуй, самый молодежный курорт Шри-Ланки. Кроме многочисленных активных развлечений вроде дайвинга и серфинга, здесь есть и ночная жизнь в виде дискотек, что так не характерно для Шри-Ланки;

Унаватуна — небольшой городок на южном побережье, популярный среди молодежи благодаря невысоким ценам. Ночная жизнь, в отличие от большинства ланкийских курортов, здесь тоже присутствует;

Аругам Бэй или Поттувил — отличные курорты для любителей серфинга.

Куда поехать с детьми?

Курорты Шри-Ланки — тихие, спокойные места и абсолютно безопасны в плане преступности. Учитывать надо лишь то, что для детей купание в открытом океане опаснее, чем в море.

Пляж Джангл Бич и городской пляж в Унаватуне находятся на краю бухты и благодаря этому сильные волны в океане здесь отсутствуют.

В Баттикаола на восточном побережье океан спокойнее, а пляжи находятся в бухтах.
Если купание детей не планируется, то подойдет практически любой курорт.

Это интересно: Голубые воды, песчаные берега, океанские бризы — Шри-Ланка на карте мира на русском языке

Когалла

Для любителей подводного плаванья подойдет курорт Когалла, потому что вдоль берега расположен коралловый риф. Он удивляет набором цветов и количеством подводных жителей. Сюда лучше приезжать в период сначала осени до апреля, в другое время здесь идут дожди. Можно посетить древний город Полоннарува с экскурсией, который находиться не далеко от курорта. Там вы увидите археологические раскопки столицы сингальского государства, храм Ватадеге и дворец Будды. Когалла включает в себя 6 отелей разных по классу, цене и комфорту. Курорт знаменит чистым пляжем и не обычным способом рыбалки. В дно океана вбиты шесты, и рыбаки забираются на них, чтоб ловить рыбу. Добраться в Когалла можно из Коломбо, расстояние – 160 км.

А владельцы курорта The Fortress 5* утверждают, что рай на планете можно увидеть только у них. Отель занял первое место в 2012 г. среди лучших отелей Шри Ланка. Он оформлен в виде крепости, а стены, которые расположены со стороны океана, спрятаны под буйной растительностью сада. Отель включает в себя 53 номера люкс класса. В них вы найдете: ванные комнаты, деревянные полы, современный дизайн помещений, жидкокристаллические телевизоры и спутниковые каналы. Около курорта расположены бутики, винный погреб и spa-салоны. Вы можете посетить чайные плантации, национальный парк острова, знаменитый форт и озеро Галле. К активным занятиям относятся прогулки пешком, серфинг, дайвинг, рыбалка и прогулка на арендованной яхте. Есть детский клуб для малышей и можно воспользоваться услугами няни на определенное время. Курорт находиться на Koggala Beach, считающийся лучшим пляжем острова.

Города для незабываемого отдыха

Отдых в городах Шри-Ланки не обходится без экскурсионных программ. Этот небольшой остров — настоящий кладезь достопримечательностей. Знакомство со страной лучше начинать с Коломбо, где представлена архитектура колониальной эпохи и множество храмовых комплексов (индуистских, христианских и мусульманских).

После изучения столицы обязательно стоит отправиться в древний город Анурадхапура, который находится под охраной ЮНЕСКО. Тут сохранилось большое количество буддистских сооружений, среди которых выделяется Джетаванараму. Город Полоннарува тоже очень интересен. Он славится своими статуями Будды, величественными архитектурными памятниками, дворцами, музеями и храмами.

Особое место в экскурсионных программах занимает Сигирия – живописная и величественная гора посреди изумрудных джунглей. Другое ее название — «Львиная скала», одна из самых грандиозных достопримечательностей Цейлона. Когда-то скала служила городом-крепостью. Символы неприступности олицетворяют  каменные лапы льва. Здесь находятся удивительно сохранившиеся сады, фонтаны и фрески с красивыми изображениями полуобнаженных женщин.

Популярные города

К самым популярным у туристов городам относятся следующие:

• Коломбо. Это крупнейший город, который считают неофициальной столицей. В прошлом, до 1982 г., он действительно был столицей. Коломбо – крупный мегаполис, который делится на несколько районов, сильно различающихся между собой. Здесь есть много достопримечательностей, развитая инфраструктура и комфортный пляж. В городе есть десятки религиозных сооружений, которые причисляются к различным конфессиям. 
• Хиккадува. Город расположен в 100 км к югу от Коломбо. Он первым стал принимать в Шри-Ланке иностранных туристов. Хиккадува отличается развитой инфраструктурой, здесь есть много баров, предусмотрены условия для дайвинга и серфинга. Туристы любят посещать рыбный рынок и рестораны с морепродуктами.
• Берувелла. Этот курорт находится в 55 км к югу от Коломбо. На его территории есть много дорогих ресторанов и отелей 5*. Пляжи простираются на сотни километров, и на них всегда есть столики со свежими фруктами, лежаки и зонтики. Многие отели предлагают отдыхающим аюрведические центры и SPA-салоны. 
• Бентота. Находится в 65 км к югу от Коломбо. Он отделен от бурного океана мысом и предлагает туристам центр водных видов спорта. Можно заняться серфингом, прокатиться на катамаране или водных лыжах, отправиться на рыбалку или совершить круиз на яхте. 
• Диквелла. Находится в 70 км к югу от Коломбо. Известен множеством водопадов, тропиков, пляжей и древних монументов. Так, здесь можно увидеть руины городов, покинутых людьми несколько веков назад. 
• Ахунгалла. Этот городок предлагает туристам тихую, уединенную атмосферу. Здесь можно посетить питомник морских черепах, Музей масок, в представлениях которого участвуют и шаманы, а также старинный буддийский храм.
• Тангалле. Это самый уединенный курорт, который пользуются популярностью у любителей снорклинга и дайвинга. На его территории есть много красивых отелей, но в то же время песчаные пляжи довольно пустынные. Местные рыбаки предложат блюда из свежих морепродуктов.
• Маунт-Лавиния. Рядом с городом есть Национальные зоологические сады, где животные находятся на свободе, а не в клетках. А в озере Болгода (крупнейшем на Шри-Ланке природном резервуаре с пресной водой) живут 160 различных видов птиц и 45 видов рыб.
• Тринкомале. Курорт располагается в северо-восточной части Шри-Ланки, в спокойной и красивой глубоководной бухте. Поблизости располагаются исцеляющие горячие источники, руины древнейших городов и индуистские храмы.

Унаватуна

Курорт, который смог объединить в себе длинный пляж и большое количество развлечений – это Унаватуна. Он находиться около Галле в лагуне, которая успокаивает волны, поэтому эти пляжи рекомендуются для отдыха с детьми. Для путешественников здесь построены 4 звездные отели, а рестораны находятся прямо на берегу океана. Помимо этого можно заняться дайвингом, потому что вдоль берега идет двойной коралловый риф с черными кораллами и большим разнообразием рыб. Для рыбалки можно арендовать катамараны.

Отель, который подходит для спокойного тихого отдыха – Apa Villa. Он состоит из 7 вилл – номеров, возле которых разбит тропический сад, есть бассейны, пруд и тихий пляж (Унаватуна). Целью администрации гостинничного комплекса является комфорт посетителей, поэтому они не гоняются за большим количеством отдыхающих

Здесь каждому уделят внимание, которого достоин почетный гость

Хикадуа

Следующим можно отметить курорт Хикадуа, сюда можно добраться за 30 минут из Галле. Ныряльщики смогут увидеть затонувшие корабли, а любители серфинга – оседлать волну. Тут вы найдете чистый пляж, уютные отели, рестораны и рыбный рынок. К достопримечательностям этого городка относят озеро и купанье с черепахами, которые приплывают к рифам.

Как ни странно, но однозвездочный местный отель The Oasis Villa является лучшим в городке по соотношению цена/качество. В отеле есть собственный открытый бассейн, он комфортен и всегда практически полон, поэтому бронировать номера нужно заранее. Цены за номер в сутки с завтраком – от 40 $.

Советы туристам

При посещении Шри-Ланки есть свои секреты и маленькие хитрости. В их выполнении нет ничего сложного, так что рекомендуется их исполнять.

• Летом едем на северо-восток, зимой — на юго-запад. Ну или наоборот, если хотите сэкономить на своем отдыхе.

Посетите культурные достопримечательности. Шри-Ланка это не только золотые пляжи и океан, но и древняя страна с богатой культурой. Экскурсия в бывшую столицу Цейлона Канди, прогулка по старому городу Коломбо или поездка в Сигирию во дворец царя Касьяпы приятно разнообразит ваш отдых.

Тщательно мойте любые фрукты и пейте только купленную воду. Шри-Ланка тропическая страна с жарким климатом, любая инфекция может надолго испортить ваш отдых.

Попробуйте местную кухню, которая особенно придется по нраву вегетарианцам и любителям сладкого. Вкушать кулинарные изыски желательно в заведениях, ориентированных на местных жителей. Но соблюдайте осторожность — еда может быть очень острой!

Как и в любых других развивающихся странах, турист должен освоить искусство торга, которое особенно пригодится при посещении рынков и частных магазинов. Зачастую ценников на товарах в таких местах просто нет.

Следует соблюдать осторожность при отдыхе под кокосовыми пальмами. Падение ореха весом 2-3 килограмма — довольно частая причина несчастных случаев.

Каждый месяц в полнолуние празднуется день Пойа, во время которого запрещена продажа алкоголя в общественных местах.

Возьмите с собой туалетную бумагу, ее наличие выручит вас при посещении общественных мест и экскурсиях. Шри-Ланка — страна индийской культуры, в которой пользование этой принадлежностью не распространено.

Смотрите видео о курортах Шри-Ланки:

Отдых Шри Ланке: курорты, лучшие места

Курорт Коггала

К востоку от Галле вы найдете прекрасные пляжи, которые еще не охвачены массовым туризмом. Одним из этих пляжей является Коггала, который принадлежит одноименному курорту. Несмотря на то, что курорт предлагает хорошую туристическую инфраструктуру, на пляже длиной в три километра нет чувства переполненности. Пляж Коггала широкий и покрыт мелким песком, а также бесчисленными кокосовыми пальмами и причудливыми скальными образованиями. Курорт Коггала особенно нравится парам, которые ценят мирную и спокойную обстановку. На пляже Коггала прогулки вдоль берега океана обеспечивают необходимый отдых и расслабление. Семьи с детьми также иногда выбирают это место для отдыха, потому что пологий вход в океан идеально подходит для детей. В Коггале есть несколько отелей и гостевых домов, которые предлагают простые и комфортабельные номера. Концепция «все включено» здесь не столь распространенная, как в популярных курортах западного побережья Шри-Ланки. Главный город южного побережья, Галле, находится всего в 15 километрах от Коггалы, а очаровательный город Матара находится всего в 30 км к востоку от этого курорта. Правда, расстояние до международного аэропорта Коломбо является довольно внушительным, ведь оно составляет 175 километров. Поэтому, что добраться от аэропорта Коломбо до Коггалы вам понадобится около трех часов. Курорт Коггала известен своими рыбаками, которые ловят рыбу, сидя на шесте. Во многих других рыбацких деревнях на Шри-Ланке эта традиционная техника рыбной ловли уже является историей. Тем не менее, в Коггале в утренние и дневные часы гости могут увидеть рыбаков, сидящих на шестах. Большое озеро Коггала расположено в нескольких километрах от одноименного курорта. Хотя на самом деле это естественное озеро, вода в нем соленая из-за того, что океаническая вода все же поступает в него. По этому озеру проводятся прогулки на лодке, во время которых можно полюбоваться растущими вдоль берегов мангровыми зарослями и тропическими растениями, а также разнообразными животными и птицами, обитающими в этом районе. На озере есть несколько островов, таких как остров с храмом буддийского монаха или остров корицы, где растет и обрабатывается одной семьей корицы. Еще одним интересным местом является Народный музей Коггалы, который расположен в красивом саду

Музей расположен на родине самого важного сингальского писателя 20-го века Мартина Викрамасинга. Многочисленные экспонаты дают представление о культуре и традициях Шри-Ланки, а также о работе известного автора

Хиккадува

Курорт Хиккадува расположился на юго-западе острова в 98 километрах к югу от столицы Коломбо. Сюда можно добраться  за 1,5 часа на авто или за 3,5 часа на автобусе. 

Курорт очень популярен как у обычных туристов, так и у любителей сёрфинга.

Фото flickr / petitzozio

Лучшее время для посещения курорта — с октября по май. Пляж Хиккадувы, протянувшийся на много километров,  благодаря сильным волнам считается одним из лучших мест для сёрфинга.

Сёрфинг-школы можно найти везде вдоль побережья (в том числе и русские), а разнообразие спотов дает возможность попробовать свои силы в этом захватывающем виде спорта как новичкам, так и опытным серферам. 

Фото flickr / 133603744@N04

Хиккадуву также ценят дайверы. В каких-то  сотнях метров от берега находится настоящий коралловый риф — Национальный парк Хиккадува. К сожалению, он пострадал от цунами, произошедшем, в 2004 году, но ему удалось восстановиться. В парке живут около 60 видов кораллов,  черепахи, рыбки.  Если дайвинг вам не подходит, то можно просто понырять с маской или нанять лодку с прозрачным дном.

Фото flickr / lakpura

Неподалёку от побережья на небольшом островке находится буддийский храм Синигама Вихара, который практически  не пострадал после цунами. 

В Хиккадува достаточно ресторанов — от совсем недорогих закусочных до серьезных заведений. Кухня обычно азиатская, но можно встретить и европейскую. Много морепродуктов.

Выбор отелей тоже богатый — от недорогих  гостевых домиков до 5-звездочных гостиниц.

Antonina5653

Отзыв туриста

Замечательный и незабываемый отдых на острове Шри-Ланка, плюс шикарные экскурсии

Давно мечтала посетить Шри-Ланку и вот в 2023 году мечта осуществилась)) В городе где мы жили (Хиккадува) природы было к сожалению мало, но есть теплый океан! Зато мы съездили на экскурсию 2-х дневную на чайную плантацию в горном районе острова, где кстати было прохладно как у нас в Питере )) Были также на Сигирии (известная скала-достопримечательность),  на водопадах и проездом в столице Коломбо. Считаю, что поездить по Шри-Ланке надо обязательно, если, конечно, вас не пугает бедность..

Курорты Шри-Ланки: Велигама

За серфингом для новичков однозначно стоит ехать в Велигаму. Останавливаться я рекомендую в этом районе, он наиболее тихий, до моря близко и живешь ты среди местных:

Я же жил 10 дней вот в этом вот отеле. Никакой звездности, обычный азиатский гестхаус без изысков:

Впрочем мои попутчицы останавливались с другой стороны этого пляжа, в месте под названием Ajith Rest. По букингу рейтинг 9.2, девочкам тоже понравились приветливые хозяева и доступная цена. Но в ближайшие пару лет здесь откроется построенный на побережье гостиничный комплекс от Marriott. Тогда город Велигама очень сильно преобразится.

Отели и гостиницы

Подобрать путевку в Тринкомали достаточно просто, так как
выбор отелей на курорте пока еще очень скромный. Всего
несколько пятизвездочных гостиниц, чуть больше четырехзвездочных
и «трешек». В городе также распространен отдых
в мини-отелях из 5-10 номеров и в гест-хаусах,
которые служат домом для местных жителей и одновременно
скромным пристанищем для туристов.

«Все включено» в Тринкомали получает все большее
распространение. Вы с легкостью найдете отель
с полным пансионом и хорошим сервисом. Но учтите,
что пляжи на курорте общественные, а значит, здесь могут
отдыхать и местные жители. Уровень цен на жилье
в Тринкомали чуть выше, чем на других курортах Шри-Ланки.
Обслуживающий персонал скромен, доброжелателен и услужлив.

50 оттенков цейлонского чая

Цейлонский чай — тоже наследие британцев. Долгое время Цейлон был островом пряностей, потом на нем выращивали кофе. Но наконец, в 1867 году, на Цейлоне появилась первая коммерческая плантация чая. Дальше чайный бизнес шел только в гору — в прямом и переносном смысле. Чайные плантации захватывали все большую часть острова, и чай высаживали на все новых и новых склонах.

До 19 веке на Цейлоне в основном выращивали пряности и кофе, но в 1867 году на острове появилась первая коммерческая плантация чая и вскоре выращивание чая стало одной из ключевых отраслей ланкийской экономики. Фото: Jaromír Kavan / Unsplash.com

В центральной части острова продолжают работать фабрики, построенные в 19 веке. Например, в Pedro Estate в регионе Нувара-Элия туристам предлагают отправиться на плантацию и попробовать самим собрать чай, аккуратно срывая верхушку побега. Можно и просто наблюдать за сборщицами в ярких нарядах и украшениях и с огромными мешками за спиной. В конце смены они выстраиваются в очередь к весам, а работник фабрики отмечает, сколько собрала каждая из них. Чай на Шри-Ланке собирают вручную, сбором традиционно занимаются тамильские женщины.

4% жителей Шри-Ланки составляют так называемые индийские тамилы. Они появились на острове в 1820-х годах, когда англичане начали завозить представителей низших каст из соседней Индии. Это были бесправные работники, которых фактически подписывали на рабский труд на плантациях каучука, кофе и чая. Сегодня сбором листьев занимаются потомки тех самых тамилов, и это, прежде всего, женский труд. А еще тяжелый и неприбыльный: норма дневного сбора — 18 килограмм листьев, зарплата — 3–4 доллара.

Вас также пригласят на краткую экскурсию по самой фабрике, где покажут, как листья сушат, сворачивают, просеивают, сортируют. Можно продегустировать разные сорта и прочувствовать основные оттенки чая.

Флеш — это самый верх ветки, стрелка с парой листочков, а типс — нераспустившаяся почка на самом конце флеша. Для производства чая как раз используют флеши и типсы. Причем нераскрывшиеся почки — самый ценный компонент.

Сегодня сбором листьев в основном занимаются потомки тамилов — низшей касты из Индии, представителей которых британцы в 19 веке завозили на Шри-Ланку спеицально для работ на плантациях. Фото: Asantha Abeysooriya / Unsplash.com

На фабриках туристам продают дорогой чай в красивых коробочках, но в местных магазинах можно купить дешевый в упаковке попроще — это будет такой же вкусный чай

На этикетке стоит обращать внимание на место сбора, если, например, вы хотите попробовать чай из той провинции, где побывали. А еще — на маркировку чайного листа

Их много, вот упрощенно основные:

• OP (Orange Pekoe) — крупнолистовой чай. Слово «orange» в названии не имеет никакого отношения к оранжевому цвету — оно появилось от голландской династии принцев Оранских. Название значило, что этот вид чая был достоин принца.
• FOP (Flowery Orange Pekoe) — крупнолистовой чай высокого качества с большим количеством тех самых ценных типсов.
• ВОР (Broken Orange Pekoe) — среднелистовой чай.
• BOPF (Broken Orange Pekoe Fannings) — среднелистовой чай с мелкими чаинками.

Если в аббревиатурах встречается буква D (dust), то это будет очень мелкий чай.

В Нувара-Элии можно еще посмотреть на английские почту и банк, которые находятся в образцовом состоянии. А вот, например, найти какое-нибудь приятное кафе там почти невозможно.

Кто такие «Тамильские тигры».На Шри-Ланке живет 21 миллион человек. 75% жителей — сингалы, 15% — тамилы. Сингалы, в основном, исповедуют буддизм, тамилы — индуизм. Сингалы живут на юге, западе и в центре страны.Большая часть тамилов исторически живет на северо-востоке Шри-Ланки. Именно в этих районах действовали повстанцы из военизированного движения «Тигры освобождения Тамил-Илама» (ТОТИ). Их целью было покончить с превосходством сингалов в постколониальном обществе и реализовать проект независимого тамильского государства. Гражданская война между тамилами и сингалами шла с перерывами с 1983 по 2009 годы. И до 2009 года тамильцы контролировали почти все побережье на севере и востоке страны. Именно «Тигры» впервые в мире начали применять пояса смертников, а теракты совершали в том числе женщины и дети. 32 страны причисляют ТОТИ к террористическим организациям (но не Россия). Однако в итоге «Тигры» вынуждены были признать поражение.

Магазины и рынки

В Шри-Ланке цены на многие товары зафиксированы, и ценник обычно печатают прямо на упаковке

При этом неважно, где продается товар – в супермаркете или в небольшом придорожном магазинчике. . В крупных городах есть ланкийская сеть магазинов Keels: это супермаркеты со стандартным ассортиментом, аптекой и отделом, где можно купить выпечку

Однако супермаркеты мировых сетей в Шри-Ланке не представлены

В крупных городах есть ланкийская сеть магазинов Keels: это супермаркеты со стандартным ассортиментом, аптекой и отделом, где можно купить выпечку. Однако супермаркеты мировых сетей в Шри-Ланке не представлены.

Ланкийская сеть магазинов Keels

В небольших пляжных городах есть мини-маркеты со стандартным набором бытовых, продовольственных и прочих товаров. 

Что касается рынков, то их огромное количество в любом городе. На рынке можно купить фрукты, местную еду и продукты, одежду. Цены на товары низкие, и местные жители не привыкли торговаться. 

Рынок в Коломбо