Кухня
Основа монгольской кухни — молочные продукты и мясо. Из
последнего здесь предпочитают козлятину и баранину, но в некоторых
местах можно попробовать и такую экзотику, как мясо сурка.
Популярные блюда:
- «боодог» — зажаренный на раскаленных камнях барашек;
- «бахан» — приготовленный тем же способом козленок;
- «хорхог» — слабо проваренное мясо;
- «болхойрюк» — мясо многочасовой варки;
- «хушур» — блины, начиненные луком и мясом;
- «буз» — местные паровые пельмени.

Хорхог — мясо, тушёное в закрытом металлическом котле, блюдо
монгольской кухни
Чай монголы всегда пьют с добавлением молока — при этом не
просто заваривают его, как это принято у нас, а долго варят в
котелке.
Местный алкоголь представлен водкой из кобыльего молока «архи» и
ее более крепким вариантом «шимин-архи». «Айраг» — это домашний
самогон.
Шопинг
Надеяться, что в Улан-Баторе удастся обновить повседневный гардероб не хуже, чем в Милане, не стоит, если только вы ни прибыли сюда с крайнего севера, где теплая меховая шапка, жилет из шерсти яка и унты востребованы в обиходе.
Однако все эти товары могут стать колоритным сувениром для себя и для друзей. За традиционными монгольскими подарками стоит отправиться на главный рынок Naran Tuul Market. Сапожки с загнутым мысом и причудливой вышивкой вряд ли переживут осенне-зимнюю грязь и слякоть средней полосы России, однако в сухую погоду станут настоящим украшением своей хозяйки. Есть здесь сапоги и для тех, кто увлекается верховой ездой. Кому как не монголам, которые с детских лет в седле, качественно их изготавливать. Ковры, ткани, изделия из верблюжьей шерсти, национальные костюмы — всего этого на рынке в избытке, как в избытке и товаров, произведенных в Китае. Правило удачного шопинга здесь лишь одно, и оно очень простое: не скупитесь, если желаете приобрести качественную вещь, которая прослужит долго.Mary & Martha Mongolia — небольшой очаровательный магазин, где можно приобрести оригинальный монгольский хендмейд. В ассортименте украшенные вышивкой сумки, кошельки, шарфы, обувь, а также оригинальные женские украшения и теплые свитера, которые согреют в непогоду. Сперва цены здесь могут несколько смутить — на рынке похожие товары все-таки стоят дешевле, однако может ли сотканная вручную шаль продаваться за бесценок?
Ulaanbaatar Department Store — большой торговый центр в центре Улан-Батора, где можно найти все, начиная с продуктов питания и заканчивая бытовой техникой, но так как посещают его в основном туристы, цены здесь вполне могут сравниться с европейскими. За кашемир, изделия из верблюжьей шерсти, украшения и картины придется изрядно переплатить.
Другое место для цивилизованного шопинга — торговый центр The State Department Store. Одежда международных марок, аксессуары, техника от Apple, Sony и Samsung, местные сувениры, продукты — чего здесь только нет. Есть здесь и зона отдыха, где можно передохнуть во время изнурительного шопинга.
Товары, запрещенные к провозу через границу в Монголию
Примерный перечень товаров следующий:
— радиоактивные, отравляющие и взрывчатые вещества, наркотики и психотропные вещества (это и так понятно, без напоминаний);
— оружие и боеприпасы без соответствующих разрешений;
— растения и их семена (есть целый перечень таких растений и их семян; точно знаю, семена картофеля запрещены);
— видеозаписи порнографического содержания;
— металлоискатели;
— публикации, видеоматериалы и рисунки, содержание которых направлено против политики Монголии и ее уклада жизни;
— свежее мясо, рыбу без разрешения;
— и пр.
Исчерпывающего перечня запрещенных к провозу через границу Монголии предметов мне найти не удалось. Перерыв все законодательство по этой теме выяснилось, что нормы разбросаны по разным правовым актам – как говорится «поди разберись»
Лучше по конкретной вещи, сомнение о возможности провоза которой у вас возникли, смотреть предметно, потому что все правила не перечитаешь, к тому же имеются различные коллизионные нормы и пробелы в законодательстве.
К примеру, везете вы в бардачке своего автомобиля газовый баллончик, выпущенный в России и электрошокер «made in Сhina». Газовый баллончик через границу Монголии проходит, а вот китайский электрошокер изымут со всеми вытекающими.
До смешного доходит, когда не было бы так грустно((: если бы китайский электрошокер был не китайским, а российским – то он тоже бы поехал через границу. Но так как он китайского происхождения – то к провозу запрещен.
Попробуй разберись во всех этих хитросплетениях нашего законодательства. Мне очень было интересно, где ж такое написано… в каком-таком законе… ???
Оказалось, что в законе «Об оружии» гражданам России разрешено покупать и носить с собой электрошокеры только отечественного производства.
***Мы все читаем законы, особенно об оружии((
***Соответственно иностранный электрошокер, являясь предметом «вне закона», приобретать и возить, в том числе через границу в Монголии, запрещено. Изъятие, дело об административном правонарушении и штраф в 1,5 тыс. рублей обеспечен.
… и задержка на границе минимум на 2-3 часа…
Досуг
Одно из самых ярких мероприятий, проходящих в Монголии, приходится на середину лета. Для местных жителей спортивный фестиваль Наадам является важнейшим событием, которое обязательно стараются посетить, иностранные туристы же заранее стараются подгадать даты поездки так, чтобы взглянуть, сколь искусны монгольские спортсмены в своих традиционных состязаниях. Церемония открытия фестиваля по зрелищности едва ли уступает открытию Олимпийских игр. На поле выходят танцоры и музыканты в национальных костюмах, выезжают всадники на конях и борцы, заставляя зрителей с первых минут стараться угадать, кто же из них окажется лучшим. Борьба, скачки, стрельба из лука — все это испокон веков было частью повседневной жизни монгольских мужчин и лишь позднее стало развлечением на потеху публике.
В том, что монголы преуспели в силе и ловкости нет сомнений, однако искусство и восприятие прекрасного также не чужды потомкам суровых воинов-кочевников. Для того чтобы попасть на представление, даваемое крупнейшим в стране ансамблем Tumen Ekh, достаточно заранее зарезервировать билеты и незадолго до начала шоу выкупить их в театральной кассе. К сожалению, процедура онлайн-бронирования пока не предусмотрена. Пение, игра на музыкальных инструментах, в том числе традиционных, танцевальные номера, костюмированные выступления, немного напоминающие древние шаманские обряды, девушки-гимнастки, демонстрирующие потрясающую гибкость — программа выступления довольно насыщенная.
Сравнить европейское и азиатское оперное и балетное искусство туристам удастся при посещении Государственного академического театра оперы и балета Монголии. Спартак, Кармен, Трубадур — эти постановки у всех на слуху, и именно с них стоит начать свое знакомство с местным театром. Забронировать билет на интересное мероприятие здесь можно и удаленно.
Этой маленькой культурной программы вполне достаточно, чтобы занять досуг на несколько дней, и при наличии свободного времени стоит устроить путешествие по окрестностям. Для туристов организуют как однодневные выезды, так и длительные экскурсии, во время которых можно побывать в пустыне Гоби, отправиться на рыбалку, увидеть потухший вулкан Хорго и озеро Хубсугул, посетить руины древнего города Каракорум, или, подробнее изучив предложения туристического рынка, выбрать что-то более подходящее для себя.
Интересные места для развлечений в Улан-Батор
Улан-Батор – захватывающий и уникальный город, который привлекает путешественников своей смесью богатой истории, культурного наследия и современных возможностей. Вот несколько аспектов, которые могут привлечь туристов в Улан-Батор:
- Культурное богатство: Улан-Батор предлагает туристам погружение в богатое монгольское культурное наследие. Город является домом для множества музеев, включая Музей Национальной Истории и Музей Национального Искусства, где посетители могут узнать больше о богатой истории и традициях страны.
- Архитектурное разнообразие: Улан-Батор сочетает в себе традиционные монгольские структуры с современной архитектурой. Кроме исторических храмов и монастырей, город предлагает современные небоскребы, офисные комплексы и стильные торговые центры.
- Природные красоты: Вблизи Улан-Батора находятся потрясающие природные достопримечательности. Туристы могут отправиться в походы в национальные парки, такие как Горхи-Тэрэлж и Тэрэлж, чтобы насладиться красивыми пейзажами, где степи переходят в горы.
- Традиционная монгольская кухня: Гастрономия также является важным элементом привлекательности Улан-Батора. Туристы могут отведать богатое разнообразие монгольских блюд, таких как бууз (манты), хуушуур (жареные пирожки) и аираг (сушеное мясо).
- Этническая и культурная разнообразность: Улан-Батор – это место, где сходятся различные этнические группы, что создает уникальную атмосферу. Туристы могут встретиться с местными жителями, узнать их традиции и участвовать в различных культурных событиях.
- Покупки и рынки: Туристы могут насладиться традиционными монгольскими рынками, такими как Наран тойрог (черный рынок), где можно купить сувениры, местные ремесла и традиционную монгольскую одежду.
Совокупность этих факторов делает Улан-Батор привлекательным местом для путешествий, предоставляя туристам уникальный опыт, который сочетает в себе древнюю историю с современными возможностями.
Климат
В Улан-Баторе климат имеет резко континентальный горный характер. Зима здесь очень продолжительная и особо суровая, а лето прохладное. Среднегодовая температура воздуха составляет –2,5 °C. Количество выпадающих осадков в Улан-Баторе минимально. Обычно все они приходятся только на лето, при этом зима в столице Монголии без снега. Температура воздуха в зимний период составляет –30 °C, а летом прогревается до +18 °C.
Лучше всего приезжать в этот удивительный город в летний период, когда погодные условия оптимальны для адаптации организма человека. Возможные проливные дожди в местности носят кратковременный характер, поэтому они не создадут препятствий для осмотра главных достопримечательностей столицы государства великого Чингисхана.
Национальный парк Горхи-Тэрэлж
На северо-востоке Монголии, в 80 км от центра Улан-Батора располагается один из наиболее интересных в стране парков — Национальный парк Горхи-Тэрэлж.
Территория нетронутой природы, простирающихся на сотни километров зеленых лугов, невысоких гор и редких лесов привлекает ежегодно большое количество туристов, согласных на время выйти из зоны комфорта, сменив теплую квартиру, где все удобства под рукой, на традиционную монгольскую юрту, и пересев с комфортного автомобиля на лошадь или даже на верблюда.
Можно попытаться уместить свое посещение национального парка в один день, но при желании увидеть все самое интересное, лучше посетить его несколько раз. В числе интересного можно отметить черепаховый камень, представляющий собой большую скалу, которая за тысячелетия своей жизни обрела очертания черепахи, монастырь Манзуширь, одиноко стоящий на склоне горы Богд-Хан, ледниковое озеро Хагин-Хар и небольшой парк юрского периода. Подобно героям популярного фильма Стивена Спилберга, посетители смогут увидеть фигуры доисторических гигантов на расстоянии вытянутой руки.
Транспорт Монголии
Отели
Премиальный сегмент представляют такие отели, как Shangri-La Hotel (5*), Kempinski Hotel Khan Palace (5*) и Best Western Premier Tuushin Hotel (5*). Все они расположены в центре города, где бедность страны не так бросается в глаза, и можно на время забыть, что пройдя немного, окажешься лицом к лицу с пустой и негостеприимной степью. Внутри отелей гости найдут все удобства для комфортного отдыха. Посидеть в баре, посетить сеанс массажа, расслабиться в джакузи или позаниматься на тренажерах — отличный вечерний досуг вам обеспечен. Если вас пугает возможный языковой барьер, смело выбирайте Best Western Premier или Shangri-La. Там работают русскоязычные сотрудники, которые ответят на все возникающие вопросы. Что касается оснащения номеров, то какой бы из вариантов размещения вы ни выбрали, вы станете обладателем большой кровати с удобным матрасом, мини-бара, телевизора, кондиционера и укомплектованной необходимыми гигиеническими средствами, а также феном и халатом ванной комнаты. Во всех отелях для гостей работает бесплатный Wi-Fi.
Тем, кто желает совместить отдых класса люкс с местным колоритом, стоит обратить свое внимание на HS Khaan Resort Hotel. Он расположен чуть в стороне от Улан-Батора, однако для гостей здесь организуют трансфер
Жить постояльцы будут в настоящей монгольской юрте, с той лишь оговоркой, что удобствам в ней позавидует любой дорогой отель. Просторная комната с огромной кроватью, укрытой балдахином, гостиная зона, огромные панорамные окна, джакузи, где так приятно расслабляться в вечерние часы — о таком великолепии не мог мечтать ни один хан.
Sunpath Mongolia Tour & Hostel — отличный хостел чуждый любой роскоши. Формат отдыха, который предлагают здесь, в мире не очень распространен, однако очень перспективен. Люди, основавшие Sunpath Mongolia, заняли свою нишу не только в гостиничном бизнесе, но и на рынке организации увлекательных туров по своей стране. При размещении здесь никто не обяжет постояльцев за дополнительную плату отправиться путешествовать верхом по северу Монголии, исследовать пустыню Гоби или нанести визит в Национальный парк Горхи-Тэрэлж, однако при желании можно рассчитывать на сколь угодно экстремальную и незабываемую вылазку. В самом же хостеле в ассортименте как общие комнаты, так и двух — или трехместные номера. Wi-Fi предоставляется бесплатно, каждое утро гости могут рассчитывать на сытный завтрак, а при желании готовить самостоятельно на общей кухне хостела. Подобный формат отдыха предлагает и команда хостела Danista Nomads Tour Hostel. Небольшие комнаты, чистота, аппетитные завтраки и много-много увлекательных туров.
Отели Улан-Батора
Столица Монголии может удивить в плане отелей. Пусть их немного, но найдутся даже шикарные пятизвездочные. Примечательно, что отели Улан-Батора, это те отели, которые мы привыкли видеть, а вот на остальной территории Монголии развито традиционное размещение – в юртах. В небольших городах, заповедных зонах везде можно встретить традиционные монгольские юрты, которые со всем комфортом призваны обеспечивать кровом и постелью иностранных гостей.
Holiday Inn Ulaanbaatar. 5*. Расположение гостиницы знаменитого бренда очень удобное. До самых значимых достопримечательностей рукой подать, в районе есть рестораны и кафе. До аэропорта всего 20 минут езды. Всего номеров 169. Начальная стоимость от 100$.

Ulaanbaatar hotel. 5*. Каждый номер оборудован мини-баром. Есть услуга трансфера до аэропорта, посещение фитнес-зала, прокат авто, экскурсионного бюро, обмена валюты и даже сувенирного магазина. Цена начинается от 73$.
Chinggis Khaan Hotel. 4*. Отель с громким именем Чингиз хана, находится на не менее говорящем перекрестке между Токио-стрит и Пекин-стрит. Расположен в спокойном районе недалеко от центра города. Номера в гостинице разные от люксовых до самых стандартных. Бассейн, массаж, SPA-услуги и многое другое в распоряжение гостей. Стоимость номера от 92$.
Good Day Hotel. 3*. Тройки – нормальное явление в отелях Улан-Батора. Небольшой отель с прекрасным вдохновляющим название находится в нескольких километрах от центра. Всего 29 номеров, стоимость которых от 30$. Как отмечают, побывавшие тут гости, отель очень комфортный с вежливым персоналом, где можно встретить русскоговорящего сотрудника.

Camel Track Guesthouse. 2*. Гостевой отель прекрасно подойдет тем, кто хочет сэкономить. Всего три номера по 10$/сутки. Цена – это лишь часть преимущества такого размещения. Персонал поможет организовать индивидуальный тур по Улан-Батору, даст в аренду велосипед.
Достопримечательности
Покупки
В Улан-Баторе при выборе сувенирной продукции можно даже растеряться. По всему городу расположено огромное количество торговых лавочек и магазинов, которые предлагают своим покупателям оригинальные поделки и сувениры.
Наиболее распространенными товарами, вывозимыми туристами из Монголии, стали великолепные картины с местными степными пейзажами, макеты юрт, куклы, чеканка, шерстяные тапочки, национальная одежда и обувь, головные уборы. Конечно, особенным спросом пользуются различные товары с нанесенной символикой Монголии и ее знаменитого основателя — Чингисхана.
Во всем мире известен удивительно мягкий монгольский кашемир. Изделия из этой ткани стараются приобрести все туристы Монголии. Его можно купить по сравнительно небольшой цене в магазине Cashemere House.
Самый большой выбор сувенирной продукции находится в специализированных магазинах Souvenir House, а также на пятом этаже Центрального универмага. В районе Монастыря Гандан можно приобрести множество сувениров, представляющих собой буддийскую атрибутику.
Большую популярность у туристов обрел рынок «Зах Хара» или «Черный рынок», как здесь его называют местные жители. Здесь можно приобрести как продукты, так и одежду, предметы быта. Работает этот рынок с 9:00 и до 19:00. Выходным днем считается вторник. В продуктовой части рынка огромнен выбор разных сортов мяса (говядина, баранина и конина), а также фрукты и овощи из Китая. На вещевом рынке особый интерес для иностранцев представляют изделия из кожи, которые здесь стоят гораздо дешевле, чем в любой другой стране.
Достопримечательности
Гоби — загадочная и манящая пустыня. Именно здесь найдено одно
из крупнейших и интереснейших в мире кладбищ динозавров. Костей
древних гигантов тут настолько много, что ученые до сих пор
пописывают находки, сделанные еще в середине XX века. Гоби
потрясает своими размерами: ее площадь составляет почти 1,5 млн кв.
км. Неудивительно, что здесь до сих пор можно найти места,
нетронутые человеком.

Конная статуя Чингисхана в Цонжин-Болдоге
Гандан — самый крупный в Улан-Баторе буддийский монастырь.
Представляет собой целый комплекс построек, возведенных в разные
исторические периоды. В него входят храмы, субурганы, молитвенные
пагоды, библиотека и университет. Примечательно, что монастырь
построен из кирпича, в то время как остальные монгольские культовые
здания в большинстве своем деревянные.
Памятник Чингисхану на берегу реки Туул (около 50 км от столицы)
— конная статуя, побившая все мировые рекорды по размерам. Она
возвышается над степью на 40 метров, что сопоставимо с высотой
16-этажки.
Также, находясь в Улан-Баторе, не стоит оставлять без внимания
Монгольский национальный исторический музей, Парк Динозавров,
Дворец Богдо-гэгэна, национальный парк Горхи-Тэрэлж.
Погодные условия для путешествий в Улан-Батор
Улан-Батор имеет континентальный климат с заметными различиями температур в течение года. Вот краткое описание климата в разное время года:
-
Зима (декабрь – февраль):
- Температура воздуха: Часто опускается ниже нуля, иногда достигая -30°C и ниже.
- Снегопады обычны, и город покрывается снежным покровом. Зима в Улан-Баторе довольно сухая.
-
Весна (март – май):
- Температура воздуха: Постепенное увеличение температуры, средняя дневная температура может колебаться от 0°C до 15°C.
- Весной растает снег, и природа просыпается. В это время года возможны периодические ветры.
-
Лето (июнь – август):
- Температура воздуха: В летние месяцы температура может достигать от 20°C до 30°C и выше.
- Лето в Улан-Баторе относительно короткое, но теплое. Это самый подходящий сезон для посещения, когда город оживает множеством мероприятий и фестивалей.
-
Осень (сентябрь – ноябрь):
- Температура воздуха: Постепенное похолодание, средняя температура днем от 0°C до 15°C.
- Осенью наступает период сухости, и природа становится разноцветной.
Лучшее время для посещения Улан-Батора зависит от предпочтений туриста. Летние месяцы с июня по август являются наилучшим временем для путешествия, так как погода теплая, и больше мероприятий и фестивалей проводятся в это время. Однако, если вас интересует зимний отдых и зимние виды спорта, декабрь и январь также могут предложить уникальный опыт.

Когда ехать
Второе название Монголии — Страна синего неба. Здесь более 260
солнечных дней в году. При этом температура воздуха колеблется от
+40°C летом до -40°C зимой. Осадки выпадают преимущественно в
северной и северо-западной частях страны. На юге же дождей не
бывает годами, особенно это касается пустыни Гоби.
Благоприятным временем для визита в Монголию считается период
май-октябрь. Пик сезона приходится на июль и август. Для
путешествий по Гоби идеальны сентябрь и октябрь: в этот период уже
не так жарко днем и не слишком холодно ночью.
С собой стоит взять закрытую легкую одежду из натуральных
тканей, головной убор с широкими полями, а также крем от загара,
солнцезащитные очки, средства для защиты от насекомых. В межсезонье
(весной и осенью) нужно иметь при себе теплую куртку: погода здесь
меняется очень резко, порой по нескольку раз за одни
сутки.
Подошва обуви должна быть толстой и надежной, а верх иметь
хорошую вентиляцию. Для продолжительных пеших экскурсий лучше
приобрести специальные трекинговые ботинки.
Дневная и ночная температура
-16
-24
Янв
-12
-22
Фев
-1
-12
Мар
+9
-2
Апр
+15
+4
Май
+22
+11
Июнь
+25
+14
Июль
+22
+12
Авг
+16
+5
Сен
+6
-3
Окт
-5
-13
Нояб
-14
-21
Дек
Безопасность
Террористические угрозы в Монголии отсутствуют. Туристу следует
обходить стороной заведения, где продается алкоголь, если они не
ориентированы на иностранцев. Бары для местных, как правило,
находятся на окраине города — в спальных районах и частном
секторе.
Из-за климатических особенностей и неблагоприятной экологической
обстановки государство не рекомендуется посещать людям со слабым
здоровьем. Даже у здоровых людей в путешествии нередко отмечается
тахикардия, боль в груди, одышка, повышенная утомляемость, сухость
слизистых, частые головные боли.
В стране распространены инфекции: оспа, корь, вирусные гепатиты,
а также заболевания, передающиеся половым путем. Кроме того, на
территории Монголии зарегистрированы природные источники чумы и
сибирской язвы.
Следует пить только кипяченую и бутилированную воду, обращать
внимание на срок годности и качество используемых в пищу
продуктов
Храмовый комплекс Чойджин Ламын Сум
Чойджин Ламын Сум — это комплекс из 5-ти буддистских храмов, расположенных в самом центре Улан-Батора и открытых ныне для туристических визитов. В его архитектурном облике явно видны китайские черты. Многоуровневые крыши с загнутыми вверх углами украшены вырезанными фигурками различных животных, а внизу у входа сидят надежные каменные стражники-львы.
Внутри храмов хранится целая коллекция важных буддистских святынь. Это и выполненные из дерева или бронзы фигурки Будды, и трон оракула, и статуи Лувсанхайдава, Балданчоймболона, Яб-юм, а также многочисленные живописные полотна.
Все эти сокровища могли быть утрачены в середине прошлого века. Дело в том, что работы по возведению Чойджин Ламын Сум стартовали в 1904 году, а завершились в аккурат к началу религиозных гонений в Монголии. Фронт работ для советских властей по искоренению религии в регионе был огромен, так что до репрессий в отношении этого храмового комплекса очередь дошла лишь спустя 4 года его существования.
За закрытием Чойджин Ламын Сума должно было последовать его уничтожение. И все-таки власти решение свое изменили и постановили открыть здесь антирелигиозный музей.
Однако жизнь так непостоянна, а история движется по спирали, и новый виток, начавшийся крахом советской системы, подарил Чойджин Ламын Суму, да и другим храмам на территориях бывшего СССР, новую жизнь, и антирелигиозный музей превратился в ныне существующий Музей истории религии.
Рестораны
Неудивительно, что в Улан-Баторе есть рестораны, где подают не только блюда национальной кухни, но и соседних азиатских государств, однако странным образом сюда проникли индийцы, американцы, мексиканцы, итальянцы, французы и другие народы с долгими кулинарными традициями.
Чтобы узнать, какими угощениями способны удивить Монголы заезжего путешественника, следует отправиться в Modern Nomads. Здесь можно попробовать буузы, хушууры, хорхог, цуйван, суп из конины. Только вряд ли удастся оценить все эти блюда за один визит — очень уж монгольская кухня сытна и калорийна, да и на порции в заведении не скупятся.
Индийский ресторан, один из лучших в городе, — Hazara. Кебаб из баранины, цыпленок тикка, креветки на гриле, рис с шафраном — эти угощения пользуются особенной популярностью у гостей заведения. Вина, представленные в барном меню, в основном родом из Франции и Чили, но имеется даже австралийский Lindeman’s. Цены в Hazara для Монголии не самые гуманные. Так, за ужин на двоих с бутылкой вина придется отдать не менее 3 500 RUB.
А теперь стремительно перенесемся в Европу, и посетим итальянский ресторан Veranda. Основу его меню, как и следует ожидать, составляют всевозможные пиццы и пасты. После наваристых монгольских супов и жирной баранины такие блюда покажутся легкими.
Далее отправимся открывать Америку. Причем не только Северную, но и Южную, благо, заведение под названием Millie’s Cafe дает такую возможность. Здесь подают омлет с беконом и теплые ароматные панкейки на завтрак, а в течение дня сытный бурито, сэндвичи и бургеры с картофелем фри. Также в Millie’s Cafe варят прекрасный кофе, и к нему всегда можно подобрать сладкий десерт.
Вегетарианцам следует посетить The Loving Hut. Многочисленные салаты, лапша, жареный рис, соевые бургеры и монгольские пельмени с овощными начинками — ассортимент блюд поражает, вкус их радует еще больше, а цены заставляют вернуться в заведение не раз.
Что посмотреть в Улан-Батор
Улан-Батор обладает несколькими интересными достопримечательностями, представляющими собой комбинацию истории, культуры и природы. Вот несколько основных мест и их транспортная доступность:
- Сухэ-Батор: Сухэ-Батор — величественный памятник Чингисхану, воздвигнутый в 2008 году. Этот конный монумент высотой более 40 метров впечатляет своими размерами и является отличным местом для тех, кто интересуется историей Монголии.
Транспортная доступность: Монумент находится в центре города и легко доступен на общественном транспорте, таком как автобусы и маршрутки, а также на такси.
- Занабазар: Занабазар – старинный буддийский монастырь, являющийся одним из культурных и религиозных центров Монголии. Здесь посетители могут насладиться красивой архитектурой и образами буддийских святых.
Транспортная доступность: Монастырь расположен на северо-востоке от Улан-Батора. Доступен на автобусах или такси.
- Национальный Музей Монголии: Этот музей предлагает обширную коллекцию артефактов, отражающих историю и культуру Монголии, начиная от древности до современности.
Транспортная доступность: Музей расположен в центре города и легко доступен на общественном транспорте.
- Ганданский монастырь: Самый крупный буддийский монастырь в Улан-Баторе, Гандан предлагает посетителям впечатляющие золотые статуи будды, красочные фрески и ритуалы.
Транспортная доступность: Монастырь находится в центре города и легко доступен на общественном транспорте.
- Тэрэлж Национальный парк: Этот природный парк предлагает великолепные пейзажи, включая горы, леса и озера. В Тэрэлже можно провести время на свежем воздухе, занимаясь пеших прогулок и пикниками.
Транспортная доступность: Парк находится в нескольких часах езды от Улан-Батора, и для посещения лучше использовать автомобиль или организованный трансфер.
- Центральный Музей Монголии природы: Этот музей предлагает уникальную коллекцию природных образцов, включая экспонаты фауны и флоры Монголии.
Транспортная доступность: Музей находится в центре города и удобен для посещения на общественном транспорте.
Транспортная система в Улан-Баторе включает в себя автобусы, маршрутки, такси и сеть метро. Большинство достопримечательностей расположены в пределах города и легко доступны общественным транспортом или такси.

Экономика
Монголия богата полезными ископаемыми, на её территории расположено более 800 месторождений золота, меди, молибдена, свинца, олова, вольфрама, железа, урана, серебра, магнезита талька, слюды, алебастра, асбеста, графита, битума, каменного и бурого угля, селитры, фосфорита, плавикового шпата, полудрагоценных камней, хрусталя и строительных материалов. Однако промышленной добычи полезных ископаемых на большинстве месторождений не осуществляется.
Основу промышленности Монголии составляет лёгкая, пищевая, горнодобывающая, горнообрабатывающая, строительная отрасли. В 1990-е годы произошёл резкий спад экономики Монголии. Состояние экономики начало улучшаться в 2000 году: начался рост ВВП, объёма промышленного производства, улучшилось положение в бюджетно-финансовой сфере, уменьшился бюджетный дефицит, увеличились налоговые сборы, снизилась инфляция. Правительство придерживается политики ежегодного повышения заработной платы.
Основу экономики Монголии составляет сельское хозяйство, в частности животноводство. Поголовье скота на начало 2003 года составляло 23,68 миллиона.
У монгольских сельхозпроизводителей достаточно высокий экспортный потенциал: высоко ценится местный кашемир. На всем Евразийском континенте его можно изготавливать только из шерсти коз, обитающих в Монголии и на севере Китая. Монгольский кашемир занимает примерно треть мирового рынка этой продукции. Его поставляют в страны Европейского Союза, Японию, Россию, Южную Корею, Канаду, США.
В последние годы происходят благоприятные изменения в инвестиционной сфере. Сумма прямых инвестиций на начало 2003 года составила 734 миллиона долларов США, из них более 90 % приходится на Китай. В 2002 году правительство приняло закон о создании свободной экономической зоны Алтанбулат (на западе страны).
В целом экономика Монголии находится на подъёме. По темпам экономического развития страна вышла на передовые позиции в мире. Так, ВВП в 2000–
2010 годах уже составлял в среднем 6,4 %, а за 2011 г. достиг небывалой в истории страны цифры – 17,3 %.
Особую проблему для Монголии представляет огромный внешний долг страны. К 2002 году только процентные платежи по кредитам составили 320 миллионов долларов США.
В настоящее время большинство населения Монголии живёт на грани или за чертой бедности, причём тенденция к дифференциации имущественного и жизненного уровня жителей сохраняется.
Хотя экономические показатели и степень развитости промышленности в Монголии сложно назвать передовым, многие эксперты считают экономику этой страны наиболее прогрессирующей во всем мире. По их мнению, потенциал у государства огромен, учитывая запасы минерального сырья, разработка которого пока находится на начальной стадии.
Маршрут поездки в Монголию на машине по дням
Литература
- Даревская Е. М. Сибирь и Монголия. Очерки русско-монгольских связей в конце XIX начале XX в. — Омск, 1994.
- Овчинников Д. Монголия сегодня // География и экология в школе XXI века. — 2015. — Номер 9. — С. 12-23.
- Овчинников Д. Монголия сегодня // География — Первое сентября. — 2016. — Номер 1. — С. 23-33.
- Поспелов Е. М. Географические названия мира. Топонимический словарь / отв. ред. Р. А. Агеева. — 2-е изд., стереотип. — М.: Русские словари, Астрель, АСТ, 2002. — 512 с. — 3000 экз. — ISBN 5-17-001389-2.
- Пржевальский Н. М. Путешествие в Уссурийском крае. Монголия и страна тангутов. Москва, Дрофа, 2008. — ISBN 978-5-358-04759-4, 978-5-358-07823-9
- Юсупова Т. И. Монгольская комиссия Академии наук. История создания и деятельности (1925—1953). — СПб: Изд-во «Нестор-История», 2006. — 280 с.
- «HISTORIA MONGALORUM», Giovanni da Pian di Carpine, 1245—1247, («История Монголов» Плано Карпини), пер. с ит. на монг. Л. Нямаа. — Улан-Батор: Интерпресс, 2006.
- Ling, Elaine. Mongolia: Land of the Deer Stone. Lodima Press. 2009. — ISBN 978-1-888899-57-3, 2010. — ISBN 978-1-888899-02-6 (ошибоч.).
- Isaak Levin. La Mongolie historique, géographique, politique: Avec une carte. — Paris: Payot, 1937. — 252 p.
События и развлекательные мероприятия в Улан-Батор
Улан-Батор предлагает разнообразные мероприятия и фестивали на протяжении всего года, представляя культурные, традиционные и развлекательные события. Вот несколько из них:
- Наадам (июль): Наадам – это национальный праздник Монголии, который отмечается в июле. Этот праздник включает в себя традиционные монгольские виды спорта, такие как борьба, стрельба из лука и верховая езда. Также проводятся праздничные парады, концерты и культурные мероприятия.
- Фестиваль Исфахан (июль): Этот фестиваль отмечает традиции и культуру иранского народа. Посетители могут наслаждаться иранской музыкой, танцами, кулинарией и ремесленными изделиями.
- Международный фестиваль моды “UB Fashion” (сентябрь): Этот фестиваль привлекает дизайнеров, модельеров и любителей моды. Показы мод, мастер-классы и презентации коллекций делают его значимым событием для модной индустрии.
- Фестиваль чая (октябрь): Улан-Батор славится своими чайными церемониями, и фестиваль чая предлагает уникальную возможность попробовать разнообразные сорта чая, а также насладиться музыкой и традиционными танцами.
- Международный фестиваль кино (сентябрь-октябрь): Этот фестиваль привлекает кинематографистов со всего мира. Показы фильмов, мастер-классы и встречи с режиссерами создают уникальное кинематографическое событие.
- Новый год (31 декабря): Новогодние празднования в Улан-Баторе включают в себя огненные шоу, фейерверки и множество развлекательных мероприятий на центральных площадях города.
- Концерты и музыкальные мероприятия: Улан-Батор регулярно принимает концерты различных жанров, в том числе классической музыки, популярной и традиционной монгольской музыки. Известные артисты могут давать выступления в городе.
Точные даты могут меняться, поэтому перед поездкой рекомендуется проверить актуальную программу событий. В любом случае, посещение Улан-Батора во время проведения мероприятий позволит гостям насладиться яркой и разнообразной атмосферой города.