Economy Of St. Petersburg

While during the late Soviet era, more than half of the city’s population labored in factories, that number has fallen to one-fifth post-USSR, with the rest mainly working in the service industry. After a decade of decline, by the early 21st century, St. Petersburg’s economy was growing faster than Russia’s as a whole, with the industrial output also booming more than ever and new industries emerging while older ones were being revived.

Today, St. Petersburg is only outperformed industrially by Moscow. Its most prominent industries evolved from mechanical engineering and metalworking of the late 20th century to engineering that requires a skilled labor force. The original shipbuilding industry also remains an important pillar of the economy and one of the country’s largest in this port city. Plants producing nuclear reactors, electrical and power machinery, cable, diesel engines, batteries, generators, medical equipment, cameras, elevator parts, automotive machinery, food processing, large breweries, and dairy are the other prominent industries in St. Petersburg.

Краткая история

В VIII—IX веках эти земли заселили восточные славяне, которые жили земледелием, скотоводством, охотой и рыбалкой. В начале IX века эти поселения вошли в состав единого Древнерусского государства и стали частью территории Великого Новгорода.

В результате Северной войны 1700—1721 годов долина реки Невы вошла в состав Российской империи. 27 мая 1703 года по приказу Петра I была заложена Петропавловская крепость на Заячьем острове и именно эту дату принято считать годом основания Санкт-Петербурга. В следующие 10 лет были построены Гостиный двор, Троицкая церковь, множество служебных зданий, ремесленные слободы и воинские части.

С 1712 года Санкт-Петербург стал столицей России. С этого времени город начал быстро развиваться. За короткое время были построены: Смольный двор, Литейный двор, водяные пильные мельницы, кирпичные, восковой, пороховые, оружейный, шпалерный, кожевенный и другие заводы.

В первой половине XIX века заканчивается архитектурное оформление Стрелки Васильевского острова, Дворцовой, Сенатской, Александринской, Михайловской площадей. В середине века были построены железнодорожные вокзалы – Николаевский, Варшавский и Балтийский.

В августе 1914 года на волне антигерманских настроений Санкт-Петербург переименовывается в Петроград.

Достопримечательности

Если у вас несколько дней на осмотр города,
то стоит ориентироваться на такой список.

• Эрмитаж — один из главных музеев мира и самый
  большой в России. Рядом с ним — Дворцовая площадь
  с Александровской колонной и Кунсткамера.
• Петропавловская крепость — место, с которого начался
  Санкт-Петербург. В Петропавловском соборе захоронены останки
  практически всех представителей династии Романовых, начиная
  с Петра I.
• Домик Петра I — самое старое здание Санкт-Петербурга.
  Он был построен в 1703 году.
• Главные соборы Санкт-Петербурга — Казанский
  и Исаакиевский. На каждом есть смотровая площадка.
• Храм Спаса на Крови — построен на месте убийства
  императора Александр II. Внутри практически полностью покрыт
  мозаикой по эскизам более чем 30 художников, в том
  числе Василия Беляева, Виктора Васнецова, Михаила Нестерова.
• Адмиралтейство, Сенатская площадь, Медный всадник.
• Дворцы: Юсуповский, Мраморный, Строгановский, Елагин,
  а также Михайловский замок и особняк Половцева.
• Музей-квартира Александра Пушкина на набережной Мойки
  и Летний сад, где любил гулять поэт.
• Ростральные колонны на стрелке Васильевского острова.
• Аничков мост со скульптурной группой «Укрощение коня
  человеком».
• Крейсер «Аврора», одним из символов Октябрьской революции
  1917 года. Александро-Невская лавра — духовный центр
  города.
• Дворцовый мост — особенно колоритно он выглядит
  ночью, когда его разводят, не выключая подсветку.
• Смольный собор и институт благородных девиц, где сейчас
  расположена губернаторская администрация.
• Памятник Чижику-Пыжику на Фонтанке — маленькая,
  но чрезвычайно популярная достопримечательность. Считается,
  что если загадать желание, а потом бросить монетку
  и попасть на постамент-полочку, на которой сидит
  птичка, то задуманное сбудется.

Зимний дворец, Санкт-Петербург

Palaces

1. Winter Palace (The State Hermitage Museum)

Over more than a century and a half, the Winter Palace was the main imperial palace of Russia. It became the fifth monarchic residence built on that site since 1712. Empress Catherine the Great became the first owner of the building.

To contain her collection of paintings and sculptures, an outbuilding was built, attached to the imperial residence, which received the name ‘Hermitage’. Today, the main museum complex of the State Hermitage Museum – one of the largest museums in the world – integrates six buildings, including the Winter Palace itself.

We spoke here about the treasures of the Hermitage; we also explained how not to plan a visit to this museum here!

Additionally, find out why this palace is called the Winter Palace and about other curious facts about the former imperial residence here.

2. Mikhailovsky Palace (The Russian Museum)

This palace is, first of all, famous as the largest collection of Russian art in the world. The private collection of Emperor Alexander III, the main patron of national culture of his era, became the foundation of the museum.

3. The Palace of Yusupovs on the Moika

This mansion’s luxurious decorations could compete with the imperial family members’ residences. This was one of the 57 palaces of one of the wealthiest noble families of Russia, the Princes Yusupovs. The building itself is also famous for the fact that Grigori Rasputin – a starets and a confidant of Emperor Nicholas II’s family – was assassinated in it.

Read more about the Palace of Yusupovs here. 

Saint Petersburg – Features

City Day is celebrated on May 27, the foundation day of St. Petersburg. The evolution of the city name: Saint Petersburg (1703-1914), Petrograd (1914-1924), Leningrad (1924-1991), Saint Petersburg (since September 6, 1991).

Saint Petersburg has a lot of informal names: the northern capital (the second capital), the cultural capital, the city on the Neva River, the city of white nights, or just Peter.

Saint Petersburg is the only city in the world with a population over 1,000,000 people which is located so far in the north. Also, it is the largest city in Europe that is not a capital city.

St. Petersburg is considered to be one of the most beautiful cities in the world. It is one of the most important centers of tourism in Russia. Since 2008, the Constitutional Court of the Russian Federation resides in the city.

High latitude of St. Petersburg’s location explains the phenomenon of white nights. During the period close to solstice, the sun is only 7 degrees below horizon, that’s why the sunset nearly coincides with the dawn and twilight continues all night long.

White nights in St. Petersburg take place from June 11 till July 2. They are one of the symbols of St. Petersburg: various festivals and celebrations happen during these days. The image of white nights is widely used in literature and arts.

St. Petersburg climate is moderate, transitional from temperate continental to temperate sea. The average temperature in February is minus 5.8 degrees Celsius, in July – plus 18.8 degrees Celsius. Most days of the year are cloudy and gloomy.

Pictures of Saint Petersburg

Coat of arms of the Russian Empire in Saint Petersburg

Author: Alex Grachov

Winter Palace in Saint Petersburg

Author: Alex Grachov

Grand Cascade of fountains in Peterhof

Author: Alex Grachov

Достопримечательности в Санкт-Петербурге

Санкт-Петербург обладает богатым культурным и историческим наследием, предоставляя множество достопримечательностей для туристов. Вот несколько ключевых мест и их примерное расстояние от центра города:

1. Эрмитаж и Дворцовая площадь: Эрмитаж — один из крупнейших музеев мира, расположенный на Дворцовой площади.

2. Зимний дворец: Резиденция российских императоров, архитектурное великолепие.

3. Собор Святого Исаакия: Один из самых величественных храмов города с потрясающим видом. Расстояние от центра: 1,5 км.

4. Церковь Спаса на Крови: Уникальный архитектурный памятник, построенный на месте убийства Александра II. Расстояние от центра: 1,5 км.

5. Эрмитажные колонны на Дворцовой площади: Известные как Александровская колонна и колонна Рыцарей Георгия. Расстояние от центра: 0 км.

6. Петропавловская крепость: Основанная Петром I, место начала строительства Санкт-Петербурга. Расстояние от центра: 1,5 км.

7. Адмиралтейство и Стрелка Васильевского острова: Исторический район с прекрасным видом на Неву. Расстояние от центра: 1,5 км.

8. Мраморный дворец: Здание с уникальным мраморным фасадом, окруженное парком. Расстояние от центра: 3,5 км.

9. Петергоф (Петергофский дворцово-парковый ансамбль): Летняя резиденция Петра I с фонтанами и дворцами. Расстояние от центра: примерно 30 км.

10. Царское Село (Гатчинский дворцово-парковый ансамбль): Ансамбль дворцов и парков, включая Екатерининский дворец. Расстояние от центра: примерно 25 км.

Эти достопримечательности обеспечивают разнообразие культурного опыта, предлагая посетителям уникальные исторические и архитектурные впечатления.

Санкт-Петербург

This is the spectacular plaza between the
semicircular General Staff Building
and the

Hermitage.
The Hermitage, the
Эрмитаж
or Ermitazh,
is one of the oldest museums in the world.
Catherine the Great founded it in 1764 as her personal
collection, and it has been open to the public since 1852.
It occupies a complex of six palaces along the Neva River.

The General Staff Building, the
Здание
Главного
Штаба
or
Zdanie Glavnovo Shtaba,
is an enormous building facing the Hermitage across Palace
Square.
Its semicircular façade is 580 meters long.
It was build in 1819-1829 to commemorate the Russian victory
over Napoleon in the Patriotic War of 1812.
It was the headquarters of the General Staff, the
Foreign Ministry, and the Finance ministry until the
capital was moved to Moscow in 1918.

Above you see the view from one of the upper floors
of the Hermitage.
Yes, we’re lookign out an open window in one of the
world’s greatest art museums.
The infrastructure is a bit faulty.

Notice the Aleksandr Column at the center of the plaza.
It was erected after the Russian victory over Napoleonic
France in 1812.
The entire monument is 47.5 meters tall, largely made up
of one piece of red granite 25.45 meters long and weighing
600 metric tons.
It’s topped by a statue of an angel holding a cross.

The Aleksandr Column is the largest free-standing
monolithic monument in the world.
See how it dwarfs the people standing below it.
But it is dwarfed in turn by the scale of the plaza
and the dramatic buildings around it.

This is the

Church of the Resurrection on the Spilled Blood.

But probably not the blood you’re thinking of….

It was built on the site of the assassination
of a mid-to-late Czar.
So in detail it’s:

The Church of the Resurrection of Christ,
Built Where a Czar’s Blood Was Spilled.

Onion domes,
gilding, multicolored ceramic tiles,
intricate brickwork.
Built in the style of St Basil’s
at one end of Red Square in Moscow.
But built much later, in the mid-1800s.

Мероприятия и фестивали в Санкт-Петербурге

В Санкт-Петербурге проводится множество популярных мероприятий, праздников и фестивалей на протяжении всего года. Вот несколько из них:

1. Фестиваль белых ночей (середина мая – середина июля):

   В этот период Санкт-Петербург особенно живописен, и город устраивает многочисленные концерты, выставки, фейерверки и другие мероприятия. Одним из ярких событий являются “Белые ночи на Дворцовой площади”.

2. Фестиваль кино “Белые ночи” (июнь-июль):

   Крупное кинособытие, на котором представляются фильмы различных жанров, а также проходят мастер-классы и встречи с режиссерами.

3. Дни Петербурга (27 мая):

   Празднование дня основания города с шествиями, концертами и фейерверками.

4. Фестиваль “Алые паруса” (июнь):

   Абсолютный хайлайт для выпускников, “Алые паруса” – праздник, заканчивающий учебный год. Главное событие – парад кораблей по Неве.

5. Международный фестиваль искусств “Звездные ночи Петербурга” (июнь-июль):

   Фестиваль объединяет мировых артистов, музыкантов и танцоров, предоставляя уникальную возможность насладиться выступлениями талантливых артистов.

6. Фестиваль барокко “Бах-фест” (июль-август):

   Посвящен музыке Баха и других композиторов эпохи барокко. Концерты проходят в исторических зданиях города.

7. Фестиваль “Старый город” (июль-август):

   Серия культурных мероприятий, включая театральные представления, музыкальные концерты и выставки, которые проходят в историческом центре города.

8. Фестиваль огненных искусств “Гармония огня” (июль):

   Представляет собой впечатляющее шоу с участием мастеров пиротехники и огненных искусств.

9. Фестиваль “Стрелка Арт” (сентябрь):

   Событие, посвященное современному искусству, включая выставки, уличные перформансы и мастер-классы.

10. Фестиваль света “Фестиваль света” (октябрь):

    Уличные инсталляции и проекции света преображают городские пространства, создавая магическую атмосферу.

Эти мероприятия придают Санкт-Петербургу особый характер и делают его еще более привлекательным для туристов. Перед путешествием рекомендуется проверить расписание и события на конкретные даты.

Layout Of St. Petersburg

The Moyka River embankment in Saint Petersburg.

Set in the Neva River’s delta at the head of the Gulf of Finland, 42 islands spread around the delta to comprise the city of Saint Petersburg. Much of the cultural and historical identity of the horseshoe-shaped Greater city is centered on the Admiralty Side, being the nucleus of the Tsar’s original city, and containing an elegant spire topped by a weather vane in the form of a ship, as its principal landmark. East of there, the grand Palace Square has the 600-ton Alexander Column made of granite. The famed Winter Palace is the former main residence of the tsars, lying between the square and the river. It is a Baroque masterpiece built in eight years from 1754 to 1762, with dazzling-of-luxury exterior and interior. Destroyed by a fire in 1837, with only the adjoining Hermitage, a treasury of paintings and sculptures, and an art collection of worldwide significance that was the private holdings of Tsarina Catherine II, surviving, the palace was restored almost identically, just two years after. 

The river divides central St. Petersburg into four sections, while the Nevsky Prospekt, the main avenue, extending from the Admiralty to the Moscow Railway Terminal, is considered the city center. The Admiralty Side is on the south left bank of the Neva, where the river is also called the Bolshaya or Big Neva. In between the Bolshaya Neva and the river’s other main arm, the river’s other main arm, the Malaya or Little Neva, is the Vasilyevsky Island. Between the latter and the north right distributary called the Bolshaya Nevka is the Petrograd Side island group, and east of the Bolshaya Nevka is the Vyborg side, just north of the Neva proper.

People

Pedestrians pass Nevsky Prospekt in summer sunny day near the Kazan cathedral in St. Petersburg. Editorial credit: FotograFFF / Shutterstock.com

The population of St. Petersburg is overwhelmingly Russian, whereas prior to the Revolution there were sizeable communities of Polish, Baltic, and German people, as well as smaller groupings of Tatars, Jews, and Chinese, who emigrated soon after 1917, for remaining in the city made them subject to Joseph Stalin’s purges as alleged “enemies” to be sent to the prison camps in the 1930s. Although hate crimes against different-looking nationalities were popular even in the post-soviet period, they have declined in the last decade and a half, with the more tolerant and open-minded generation of the new century inhabiting the city that is designed a cultural mecca.

IS SAINT PETERSBURG IN RUSSIA THE ONLY SAINT PETERSBURG IN THE WORLD?

No, it is not.

There’s another St Petersburg — in the USA: it’s a city full of sun, palm trees and beaches.

This US St Petersburg was founded by Russian immigrant Pyotr Dementiev, investor and railway owner. Dementiev wanted to build a railroad crossing Florida from west to east.  Eventually, new settlements appeared along the new railway line. Dementiev named one of them St Petersburg — in honour of Russian St Petersburg where he had spent his youth.

Moreover, if you have read “The Adventures Of Tom Sawyer” by Mark Twain, you probably remember that Tom Sawyer also lived in St Petersburg — in Mississippi!

If you want to know more about St Petersburg, I invite you to pay attention to City Breaks Podcast.

You will find episodes about the history of the city, Russian Emperors, writers, artists — dozens of fascinating stories to appreciate St Petersburg even more.

Еда и развлечения в Санкт-Петербурге

Парк развлечений Диво-остров

Знаменитый парк развлечений является самым крупным в России. Он входит в состав парка Победы. Тут есть огромное количество развлечений на любой вкус – от простых детских каруселей до тех от которых стынет в жилах кровь даже у взрослых. В самом городском парке имеется обширная лесная зона с многочисленными прудами населенными утками и лебедями.

Адрес: Кемская улица, 1А

Прогулка по рекам и каналам Санкт-Петербурга

Особое удовольствие можно получить от видов города уже только проплыв по его водным артериям. В летний сезон прогулки по рекам и каналам Петербурга пользуются большой популярностью, ведь город с воды открывается в совершенно новом свете. Каждая такая прогулка будет как отдельное незабываемое приключение с погружением в историю северной столицы и массой положительных впечатлений. Экскурсии можно взять практически из любой точки города.

Мариинский театр

К началу 20 века Мариинский театр стал первым среди всех императорских театров. Мариинским театр стал в честь первой жены Александра 2 Марии Александровны. Когда-то он задумывался как общая сцена для оперных и для драматических трупп. На верхнем плафоне его убранство украшают портреты двенадцати русских драматургов. На премьеры собирались слитки столичного общества, а артистки балета находились под личным покровительством императорской фамилии.

Адрес: Театральная площадь, 1

Питерская еда

В Питере есть целые улицы с разнообразными кафе, барами и ресторанами на любой вкус и кошелек

Но особое внимание привлекают питерские столовые, они здесь практически на каждом шагу. Это отличный вариант для тех, кто любит традиционную домашнюю русскую кухню

Чтобы подкрепиться по-питерски, нужно обязательно попробовать шаверму. Она может быть мясной или вегетарианской – любой на ваш вкус.

Если любите сладкое отправляйтесь в пышечную – их здесь много. В них вы сможете попробовать пышки с самыми разными наполнителями и топингами. Самая известная пышечная – это «Пышка». Она открыта с 1958 года и сохранилась не только как самое лучшее место где можно поесть пышек, но и как памятник советской культуре. Тут все так и осталось с советских времен.

Посетив Питер обязательно попробуйте жареную корюшку – это такой местный деликатес и генеральскую уху из нескольких видов рыб. Попробовать эти блюда можно, например, в ресторане «Корюшка» на Заячьем острове. Адрес ресторана: Заячий остров, Петропавловская крепость, 3.

Следующее блюдо, ставшее кулинарной легендой России – это бефстроганов. Интересно, что об этой легенде знают больше за границей, чем у нас в стране. По легенде это блюдо было рождено именно в Питере. Оно было приготовлено для графа А. Строганова, когда тот находясь в почтенном возрасте уже не мог есть мясо большими кусками как раньше. Его повар сделал блюдо, в котором нарезал мясо на мелкие-мелкие кусочки. Например, ресторан «Иван да Марья» по адресу: Невский проспект, 64.

Любимое блюдо императора Александра 3 – гурьевская каша. Мало кто делает это блюдо в Питере, но найти все-таки такие места можно. Оригинальный русский рецепт блюда состоит в том, что, на противень поочередно выкладывается манная каша и молочная пенка. Получается нечто наподобие слоеного пирога из каши. Например, ресторан «Строганов стейк-хаус» по адресу: Конногвардейский бульвар, 4.

Если речь зашла о еде, то невозможно не упомянуть знаменитый магазин деликатесов купцов Елисеевых. Его восстановили по точным чертежам оригинального. Сейчас здесь можно купить всяческие деликатесы со всех стран мира. Адрес: Невский проспект, 56.

Cultural Life In St. Petersburg

A colorful parade in St. Petersburg. Editorial credit: SSvet / Shutterstock.com

St. Petersburg has some of the most known cultural attractions in the world, including The Mariinsky Theatre, of international reputation, whose company is frequently on tour abroad, and the October Great Concert Hall that sits some 4,000 people. The reputable museums, the Hermitage and the State Russian Museum, are both of international prominence, while the outdoor recreational sites include the Kirov Park of Culture and Rest, the zoo, and botanical gardens.

Having been found by Peter the Great as Russia’s “window on Europe,” Saint Petersburg is a definitive cultural capital of Europe that is to the east, although in a long-lasting competition with Moscow. The equal mix of western European and Russian architecture, the ultra-developed riverside historic embankment containing many of the city’s most famed architectural sites, as well as the “White Nights” from June 11 to July 2, with over 19 hours of daylight, give St. Petersburg an upper hand as the top acclaimed characteristics of the city.

История города Санкт-Петербург

Санкт-Петербург, второй по величине город России, имеет богатую историю, начавшуюся с его основания в начале XVIII века. Основанный в 1703 году Петром I в результате Северной войны с Швецией, город изначально служил военной и морской базой на берегах Невы.

В период с 1712 по 1918 год Санкт-Петербург был столицей Российской империи, играя ключевую роль в политической, социальной и культурной жизни страны. За это время здесь строились величественные дворцы, мосты, и храмы, создавая неповторимый архитектурный облик города.

В 1914 году в связи с началом Первой мировой войны город переименовали в Петроград, чтобы исключить германские корни названия. В 1924 году стал Ленинградом в честь Владимира Ленина. Город выдержал долгий и трудный блокадный период во время Второй мировой войны.

В 1991 году, после распада Советского Союза, было принято решение восстановить историческое имя, и город вернулся к своему первоначальному названию – Санкт-Петербург

Сегодня Санкт-Петербург является культурным и туристическим центром, привлекающим внимание своими историческими памятниками, музеями, искусством и архитектурой

Медицина

Здесь много государственных и частных клиник высокого
уровня, в которых работают известные доктора.
На высокотехнологичные операции сюда направляют из других
городов страны.

В городе есть несколько служб медицинского такси, которые
обеспечивают доставку клиентов из аэропорта «Пулково»
в клиники и обратно. Развито
и оздоровительно-профилактическое направление.
В Петербурге и пригороде (Сестрорецк, Комарово,
Солнечное) работает несколько санаториев широкого профиля. Главный
природный лечебный фактор — целебный воздух сосновых боров,
богатый отрицательными ионами брома, хлором, магнием и другими
микроэлементами. Всё это улучшает работу нервной,
сердечно-сосудистой, дыхательной систем, а также нормализует
сон, настроение, укрепляет иммунитет. Есть тут и заведения
с минеральной водой и лечебными грязями. Много
оздоровительных и SPA-центров, в том числе
специализированных — например, для на клиентов, которые
хотят постройнеть.

Безопасность в Санкт-Петербурге

Общая безопасность: Санкт-Петербург в целом считается относительно безопасным городом для туристов

Однако, как и в любом крупном городе, стоит соблюдать меры предосторожности, особенно на популярных туристических маршрутах.

Транспорт: Будьте внимательны в общественном транспорте и на крупных станциях, где могут действовать карманные воришки.

Дорожная безопасность: Будьте осторожны на дорогах, особенно при переходе через улицы, и учтите, что в России дорожные правила иногда могут быть несколько особенными.

Потеря документов и ценностей: Храните ваши документы, деньги и ценности в безопасном месте. Рекомендуется иметь копии важных документов.

Аккуратность в ночное время: Как и во многих крупных городах, в некоторых районах лучше избегать бесцельных прогулок в темное время суток.

Attractions of Saint Petersburg

St. Petersburg is the cultural center of global significance. The city has more than 8,000 objects of cultural heritage (monuments of history and culture), including more than 4,000 objects of cultural heritage of federal importance (almost 10% of all the monuments protected by the state on the territory of Russia).

A scenic view of St. Petersburg is determined by its architecture: straight streets, large squares, gardens and parks, rivers and numerous canals, embankments, bridges, monuments and decorative statues.

The historic center of Saint Petersburg and related to it complexes of monuments are included in the UNESCO World Heritage List. Hermitage, Kunstkamera, the Mariinsky Theater, the National Library of Russia, the Russian Museum, Peter and Paul Fortress, St. Isaac’s Cathedral, Nevsky Prospekt are among the most important cultural and tourist sites.

St. Petersburg fountains are among the other sights of the city. The most famous among them is a complex of fountains in Peterhof.

The following architectural masterpieces of the 18th-19th centuries are worth seeing:

• Peter and Paul Fortress,
• Alexander Nevsky Lavra,
• Smolny Convent,
• Palace Square with Winter Palace,
• Admiralty,
• Nevsky Prospect,
• Vasilyevski Island Spit with the building of the Stock Exchange,
• Senate Square with Peter I statue (opened in 1782),
• Architect Rossi Street and Ostrovsky Square,
• Arts Square,
• Saint Isaak’s Square.

Museums

Saint Petersburg has over 200 museums, including:

• Hermitage (about three million works of art and monuments of world culture),
• Russian Museum (the largest museum of Russian art),
• Central Naval Museum,
• Museum of the Academy of Arts of Russia,
• City Sculpture Museum,
• Museum of History of St. Petersburg,
• Museum of Anthropology and Ethnography named after Peter the Great (Kunstkamera),
• Palace and park museums-reserves of Peterhof, Oranienbaum, Tsarskoye Selo, Pavlovsk,
• Art Center “Pushkinskaya, 10”,
• Museum of Contemporary Art Erarta,
• All-Russian Pushkin Museum,
• Blockade of Leningrad Museum,
• Lenexpo Exhibition Complex.

Кухня

Она тут в ресторанах самая разная — русская,
итальянская, французская, кавказская, японская, китайская.

Один из главных ресторанов города — Probka
на Добролюбова, ему больше 20 лет. Авторскую кухню
и сет-меню можно попробовать в ресторанах Birch, Betulla,
Bourgeois Bohemians (BOBO), Crevette Bistrot, Duo, Harvest,
Récolte, Saro и «Сад». В необистро Meal специализируются
на ферментированных продуктах. Блюда французской кухни подают
во Frantsuza Bistrot, Le Moujik, Lou Lou, René,
а русской — в «Банщики» и Le Courage. Один
из лучших японских ресторанов в городе — Self Edge
Japanese. Среди популярных рыбных ресторанов — Sea,
Signora.

Отдельного внимания заслуживают местные пекарни. Самые
модные — Aster и Zoe, петербуржцы приходят сюда
на завтрак. Кафе-кондитерские Cake & Breakfast, сеть
французских кофеен Ôpetit, ресторан авторской кухни
«Мечтатели» — не менее популярные места для начала
дня.

Здешняя особенность — рестораны на воде, например,
Cruise by Kuznyahouse и Veter, а также видовые
и с открытыми террасами на берегу рек, каналов
и Финского залива.

В городе много панорамных ресторанов. Вне конкуренции
по высоте «Этаж 41» в бизнес-центре Leader Tower
с панорамным видом на город со 150 метров.

Много тут арт-кафе и антикафе. Выпить кофе или чай
с пирожным можно в сетевых «Булочных Ф. Вольчека»,
кондитерских «Буше» и «Север», пекарнях «Хлебник»
и «Цех 85».